نصائح تترافق مع الصيام

20 آذار 2015 | 10:14



بعض الاشخاص لا يمكنهم الالتزام بالصوم الكبير لفترة زمنية طويلة بسبب وضعهم الصحي بحسب اختصاصية التغذية نتالي جبرايان في حديثها لـ " النهار" وهم: المسنون، الحوامل، النباتيون، الاطفال دون الـ18 سنة، مرضى السكري، والكلى، ومن يعانون مشاكل في الغدة الدرقية.

نصائح عامة من جبرايان:

- تناول كوبين من المياه ان بقيت صائماً الى الساعة الثانية عشرة لتجدد مخزون جسمك وترطبه.

- ان كنت من محبي شرب القهوة لا تتناول أكثر من فنجانين الى ثلاثة في اليوم، في مقابل كل واحد كوباً من المياه.

- تناول ساندويتشاً من الصعتر والزيت، او الجبن الابيض او اللبنة مع كمية خضار كبيرة للفطور.

- تناول وجبة من الفواكه الطازج وابتعد عن العصير.

- ابدء بتناول أطباق السلطة الغنية بالبروتينات والخالية من الدهون منها الفول والعدس، والبقوليات، والقليلة الكربوهيدرات.

- تناول 6 وجبات يومياً، اثنان منها وجبات خفيفة من الفواكه.

- قسم ثلاث ساعات ما بين الوجبات.

- يدفعك الصيام عن اللحوم والدجاج الى تناول المزيد من الكربوهيدرات والتقليل من تناول البروتينات وتالياً الى زيادة في السعرات الحرارية.

- يمكننا تناول كل من هذه الاطباق الغنية بالمصادر الغذائية والخالية من اللحوم منها: كبة اليقطين، البطاطا المشوية، سمك مشوي، خضار مشوية، فلافل مشوية وبالتالي تكون قد تناولت من هذه الاطباق نصف كمية السعرات الحرارية والخالية من الدهون عن باقي الاطباق.

- ان كنت تصوم فقط عن اللحوم يمكنك تناول الخضر الداكنة والورقية الغنية بالحديد.

- اضف الليمون والحمضيات والفريز والكيوي، والفلفل الأخضر للمساعدة في امتصاص الحديد لاحتوائه على فيتامين c.

- تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين وخصوصاً لدى تناولك وجبات تحتوي على الحديد.

- لا تتناول مشروبات كالقهوة والشاي والعصائر مع الطعام بل بعد نحو نصف ساعة من انتهائك.

- اكثر من تناول الاطعمة الغنية بالحديد كالعدس، والسبانخ، والجرجير، والقرنبيط، والمشمش المجفف، والارضي شوكي والبطاطا والبقدونس والخضار الخضراء الداكنة.

 

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard