اشترِك في نشرتنا الإخبارية
سلطة السردين المتوسطية اللايت أثناء الصوم
اليكم من اختصاصية التغذية جويل مخلوف عبر " النهار" طبق سلطة السردين اللايت ان كنت في وقت الصيام، يمكنك تناولها دون الخوف من زيادة وزنك.
مدة التحضير: 15 دقيقة
الكمية: لـ اربعة اشخاص
المقادير:
90 غرام من خضار السلطة
مقدار كف اليد من الزيتون الأسود المقطّع
ملعقة كبيرة من نبات الكبر المجفّف
علبتان من السردين (زنة العلبة 120 غ.) المجفّف المحفوظ في صلصة البندورة
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من الخلّ
طريقة التحضير:
نوزّع خضار السلطة على أربعة أطباق، ثم نرشّ فوقها الزيتون والكبر. ونقطع السردين ونضيفه إلى السلطة. نخلط صلصة البندورة مع زيت الزيتون والخل ونسكبها فوق السلطة.
السعرات الحرارية لكل حصة | 140 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات لكل حصة | 1 غ. |
الدهون المشبعة لكل حصة | 2 غ. |
السكر لكل حصة | 1 غ. |
البروتين لكل حصة | 10 غ. |
الدهون لكل حصة | 10 غ. |
الألياف لكل حصة | 1 غ. |
الملح لكل حصة | 0.9 غ. |
