اليك اسهل الطرق لطهي الفاصولياء الحمرا بالزيت
12-01-2015 | 12:10
المصدر: " النهار "
المقادير: لـ 4 اشخاص
مدة التحضير:40 دقيقة
فاصوليا حمرا مسلوقة | 400 غ | 400 غ |
زيت زيتون | 4 م | 60 مل |
بصل | 1 | 100 غ |
معجون الطماطم | 1 م | 15 غ |
معجون الفليفلة | 1 م ص | 5 غ |
صلصة التاباسكو الحرة | 2 م | 30 مل |
طماطم | 2 | 200 غ |
فليفلة خضرا | 1 | 100 غ |
حص ثوم | 2 | 6 غ |
ملح، فلفل | بحسب الرغبة والطلب |
|
طريقة التحضير:
- في قدر نحمي الزيت نقلي البصل المفروم والثوم .
- نضيف الفليفلة والطماطم المفرومان، ثم الملح والفلفل ونحرك .
- ثم نضيف معجون الطماطم والفليفلة ثم صلصة التاباسكو ونحرك مدة دقيقة، ثم نضيف الفاصوليا ونقلب مدة 10 دقائق .
- ثم نقدم الطبق ساخن.