الفطر المشوي بالثوم والليمون: خلطة شهيّة مع زيت الزيتون
23-07-2020 | 06:17
المصدر: "تايست أوف هوم"
نُقدّم لكم طريقة تحضير الفطر المشوي بالثوم والليمون، وفقاً لموقع "تايست أوف هوم".
المكونات:
- نصف كيلو فطر
- ربع كوب من عصير الليمون
- 3 فصوص ثوم مفروم
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ملح
- فلفل أسود
- 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
طريقة التحضير:
- سخّنوا الشواية على نار متوسطة.
- في وعاء متوسط اخلطوا عصير الليمون مع الثوم والزيت والملح والفلفل والبقدونس.
- اخلطوا الفطر مع نصف كمية الصلصة.
- ضعوا حبات الفطر المتبلة على الشواية من 5 إلى 7 دقائق حتى تنضج.
- اخلطوا الفطر المشوي مع باقي كمية الصلصة قبل التقديم.