سرّ تحضير "الغواكامول": سلطة الأفوكادو الشهية
05-07-2020 | 07:05
المصدر: "أول ريسيبيس"
نُقدّم لكم طريقة تحضير سلطة "الغواكامول" بالأفوكادو، وفقاً لموقع "أول ريسيبيس".
المكونات:
- 3 حبات أفوكادو مقشرة ومحفورة ومهروسة
- عصير ليمونة
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب بصل مقطع
- 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة
- حبتا بندورة مقطعة مكعبات صغيرة
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- حبة فلفل حار مطحون (اختياري)
طريقة التحضير:
- اهرسوا الأفوكادو مع عصير الليمون، والملح في وعاء متوسط، واخلطوا معها البصل، والكزبرة، والبندورة، والثوم، ثم أضيفوا الفلفل الحار، ثم ضعوا الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة حتى تحصلوا على نكهة أفضل، أو قدموه على الفور.