نُقدّم لكم طريقة تحضير الفول الأخضر المقلي، ليكون ضمن المقبلات الشهية على مائدتكم، وفقاً لموقع "فود نتورك".
المكونات:
- 450 غراماً من الفول الأخضر المطبوخ أو النيء
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
- كوب من لبن الزبدة
- دقيق ذرة للقلي
- زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير:
- اخلطوا الفول الأخضر مع الملح، والفلفل الحار، ولبن الزبدة في وعاء واتركوا الخليط لمدة ربع ساعة.
- اخلطوا دقيق الذرة مع الملح والفلفل الحار في وعاء.
- ضعوا الفول الأخضر في دقيق الذرة ثم اقلوه لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.