اشترِك في نشرتنا الإخبارية
بالصور- جولة على الأسواق... هل ارتفعت أسعار الخضر قبيل شهر رمضان؟
12-04-2021 | 13:54
المصدر: "النهار"
أوضح رئيس جمعية المزارعين اللبنانيين انطوان الحويك في اتصال مع "النهار" أنّ "أسعار الخُضَر والفواكه في سوق الجملة، لم تشهد ارتفاعاً اليوم، إنّما استقرت عند مستوى الأسبوع المنصرم".
وشرح أنّ "الأسعار غير ثابتة، وهي تتحرك صعوداً وهبوطاً، ولا يمكن تحديد ما إذا كانت ستظل على ما هي عليه اليوم في الأيام المقبلة".
وعدّد أسعار بعض السلع: "البندورة 3000 ليرة لبنانية للكيلوغرام الواحد، الخيار 3500 ليرة، الملفوف 750 ليرة، الخس 1500 ليرة، (باقة) الفجل 450 ليرة، والبقلة 625 وكان السبت 500 ليرة، والحامض 2500 ليرة للكيلوغرام الواحد"، وأوضح أنّ "هذه أسعار معظم الخضر التي تدخل في صحن الفتوش في سوق الجملة، وهي لم ترتفع اليوم".
ولفت إلى أنّ "هذه الأسعار إذا قارناها بسعر صرف الدولار، فهي زهيدة، ومتدنية".
وتابع "الأيام المقبلة قد تحمل بعض الارتفاع في الأسعار، إذا استفاد التجار من ارتفاع الطلب، ولكن هذا الارتفاع إن حصل سيكون في الأيّام الأولى من الشهر الفضيل، وغداً يمكننا معرفة مجريات الأمور".
وشرح أنّ "الأسعار غير ثابتة، وهي تتحرك صعوداً وهبوطاً، ولا يمكن تحديد ما إذا كانت ستظل على ما هي عليه اليوم في الأيام المقبلة".
وعدّد أسعار بعض السلع: "البندورة 3000 ليرة لبنانية للكيلوغرام الواحد، الخيار 3500 ليرة، الملفوف 750 ليرة، الخس 1500 ليرة، (باقة) الفجل 450 ليرة، والبقلة 625 وكان السبت 500 ليرة، والحامض 2500 ليرة للكيلوغرام الواحد"، وأوضح أنّ "هذه أسعار معظم الخضر التي تدخل في صحن الفتوش في سوق الجملة، وهي لم ترتفع اليوم".
ولفت إلى أنّ "هذه الأسعار إذا قارناها بسعر صرف الدولار، فهي زهيدة، ومتدنية".
وتابع "الأيام المقبلة قد تحمل بعض الارتفاع في الأسعار، إذا استفاد التجار من ارتفاع الطلب، ولكن هذا الارتفاع إن حصل سيكون في الأيّام الأولى من الشهر الفضيل، وغداً يمكننا معرفة مجريات الأمور".
.jpeg)
من جهته، توقّع رئيس تجمع مزارعي وفلاحي البقاع إبرهيم ترشيشي أن "تنخفض الأسعار في المستقبل لأن الفلاح سيستعيض عن الاستيراد بالزراعة المحلية. وسنغطي تقريباً 80% من أسعار الاستهلاك، وقد نصل إلى نسبة 100% من الاستهلاك، بعكس الوضع الراهن (50% من الخضر والفواكه مستوردة)".
وشرح ترشيشي، في حديث لـ"النهار"، أنّ "سبب ارتفاع ثمن بعض المنتوجات اللبنانية، يعود إلى دخول بعض التكاليف بالعملة الصعبة، وفي بعض المنتوجات قد تصل هذه النسبة إلى 80%، بسبب الأدوية والمبيدات وغيرهما من المستلزمات".
وأضاف أنّ "المزارع لا يمكنه أن يحتكر، لأن السلعة تتلف بسرعة، والأمر الذي يؤثر على الأسعار هو ارتفاع الطلب"، وتوقع أن "ترتفع في الأيام الأولى من شهر رمضان، ولكن بالتأكيد ستعود وتنخفض مجدداً".
وختم أنّ تراجع الانتاج "يعود إلى إلى أنّ أعداداً كبيرة من المزارعين توقفت عن الزراعة بسبب الحاجة إلى الدولار لتمويل استثمارهم، مما أدى إلى تراجع المساحات المزروعة".
وشرح ترشيشي، في حديث لـ"النهار"، أنّ "سبب ارتفاع ثمن بعض المنتوجات اللبنانية، يعود إلى دخول بعض التكاليف بالعملة الصعبة، وفي بعض المنتوجات قد تصل هذه النسبة إلى 80%، بسبب الأدوية والمبيدات وغيرهما من المستلزمات".
وأضاف أنّ "المزارع لا يمكنه أن يحتكر، لأن السلعة تتلف بسرعة، والأمر الذي يؤثر على الأسعار هو ارتفاع الطلب"، وتوقع أن "ترتفع في الأيام الأولى من شهر رمضان، ولكن بالتأكيد ستعود وتنخفض مجدداً".
وختم أنّ تراجع الانتاج "يعود إلى إلى أنّ أعداداً كبيرة من المزارعين توقفت عن الزراعة بسبب الحاجة إلى الدولار لتمويل استثمارهم، مما أدى إلى تراجع المساحات المزروعة".
الصور للزميلين حسن عسل وحسام شبارو:
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
(تصوير حسام شبارو).
