إعلان

5 طرق عربيّة لأكل المعكرونة

المصدر: صيحات
ياسمين الناطور
اسمها ساحوبة
اسمها ساحوبة
A+ A-

تعتبر المعكرونة من أشهر الأطباق العالميّة، فلا تكاد تخلو أيّ دولة في العالم منها، ويعود الفضل إلى بلد المنشأ إيطاليا التي أغرقتنا بمختلف النكهات والوصفات التي تؤدّي إلى الإدمان، أمّا العرب فاغتنموا الفرصة  ووضعوا لمساتهم وذوقهم الشرقيّ في مختلف الأطباق لدرجة أنّك تشعر أنّ الطبق بالفعل يتكلّم العربيّة! ومن هذه الأطباق:

- الكشري من أشهر الأطباق المصريّة الشعبية.

- "حراق أصبعو" من الأكلات المشهورة في البلاد العربية وخاصّة في سوريا، حيثُ يتمّ تجهيزها بشكلٍ موسميّ بمشاركةِ مجموعةٍ من النساء حتّى يختصرنْ الوقت.

- معكرونة مسلوقة ولبن فقط، حيلة من أمّهاتنا لإسكاتنا عند الجوع.

- معكرونة في الخبزة، "كيف وليش ومين؟"

- في السلطة كما تقول إحدى الأمّهات خدعة بصريّة لملء الطبق.

الكلمات الدالة

حمل الآن تطبيق النهار الجديد

للإطلاع على أخر الأخبار والأحداث اليومية في لبنان والعالم