اشترِك في نشرتنا الإخبارية
سلطة الملفوف والدجاج: طبق خفيف على السحور
26-04-2020 | 23:59
المصدر: "النهار"
تعتبر سلطة الملفوف والدجاج من أخف الوجبات التي يمكن تقديمها خلال سحور رمضان، وهي في الوقت نفسه مغذية، لذا تقدم الشيف زينب محمد طريقة تحضيرها.
المكونات:
- "توست" أسمر
- ملفوف أبيض
- ملفوف أحمر
- شرائح فلفل أصفر
- صدور دجاج
- خل
- ملح
- فلفل أسود
- أوراق خس للزينة
طريقة التحضير:
- قطعوا "التوست" على شكل وردات، وضعوا القطع في صينية وأدخلوها الفرن.
- تبلوا صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود والخل.
- ضعوا الدجاج في الفرن حتى ينضج.
- قطعوا الدجاج إلى شرائح.
- اخلطوا الخضار مع شرائح الدجاج المشوية.
