صدور الدجاج بالجبنة: طبق لذيذ وسريع التحضير
22-04-2020 | 06:14
المصدر: "ماي فود أند فاميلي"
صدور الدجاج بالجبنة من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها في نحو 20 دقيقة، نقدمها لكم وفقاً لموقع "ماي فود أند فاميلي".
المكونات:
- ملعقتان صغيرتان من الزيت
- أربعة صدور دجاج بدون جلد (رطل واحد)
- كوبان من البروكلي
- علبة كريمة مكثفة من حساء الدجاج
- ربع رطل جبنة فيتا مقطعة إلى مكعبات
- كوب أرز أبيض طويل الحبة مطبوخ على الساخن
طريقة التحضير:
- سخنوا الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، وأضيفوا الدجاج واطهوه لمدة من 6 إلى 7 دقائق على كل جانب أو حتى تصل حرارته إلى 165 درجة فهرنهايت، ثم ارفعوا الدجاج من المقلاة مع تغطيته ليظل ساخناً.
- أضيفوا البروكلي والحساء والجبنة إلى المقلاة، ليطهى المزيج لمدة 7 دقائق على نار متوسطة، أو حتى تذوب الجبنة جيداً، وتسخن الصلصة من خلال التقليب باستمرار.
- قدموا الدجاج والبروكلي فوق الأرز.