اشترِك في نشرتنا الإخبارية
وزارة الصحة تنذر مطاعم زعتر وزيت في بيروت وجبل لبنان
20-10-2015 | 14:23
أنذرت وزارة الصحة العامة فروع مطاعم زعتر وزيت في بيروت وجبل لبنان، وللمرة الاخيرة، على إثر الكشف الذي قام به فريق من المراقبين الصحيين، بوجوب التقيد بالشروط الصحية والنظافة العامة،
وإعادة النظر في عملية تحضير الخضار في الفروع وغسل وتعقيم وتقطيع وحفظ الخضار في المطبخ المركزي وتوزيعها على الفروع خالية من أي شوائب بواسطة علب بلاستيكية محكمة الاغلاق لتفادي التلوث الانتقالي بالحشرات والديدان للأطعمة، تحت طائلة اتخاذ الاجراءات المناسبة في حال تكرار المخالفة.
