هل لأغلفة المنتجات دور في الحدّ من البدانة؟

غالباً ما ينجذب الأطفال للشوكولاتة وغيرها من أنواع الكريمة والحلويات ليس فقط لنكهتها اللذيذة، إنّما لجاذبية غلافها أيضاً. لذا إن استخدام تقنيات تسويق جذابة يجب أن يشمل المأكولات الصحية، فهذا قد يساهم في مكافحة البدانة، وذلك وفق نتائج دراسة قام بها باحثون من جامعة Bonn الألمانية ونشرت في المجلّة العلمية Psychology and Marketing.
أجريت هذه الدراسة على 179 فتاة وصبياً تراوح أعمارهم بين 8 وعشرة سنين. وقد طلب منهم الاختيار بين ثلاثة منتجات أحدها يتألّف من اللبن، الثاني من الفاكهة، وآخر من الحبوب للتأكّد من مدى تأثير الغلاف في ذوقهم وخيارهم؛ غلاف عادي، معلومات غذائية أو رسومات وشخصيات وهمية، خضعت الأطعمة كلها لتسميات مختلفة. أما نتائج اختيارات الأولاد فجاءت لصالح الأغلفة الجذابة. وكان الباحثون أيضاً قادرين على تقويم لذّة التذوّق لدى الأطفال. وبينما كانت المنتجات هي نفسها، اختار الأولاد تلك الملوّنة.