الأطعمة المسموحة مع الكورتيزون

يتساءل البعض عن الاطعمة التي يمكن تناولها والمسموحة مع الكوتيزون لتجنب الزيادة في الوزن وتفاقم بعض الامراض, وفي حديث مع اختصاصية التغذية جويل مخلوف لـ "النهار" اشارت الى بعض الاطعمة التي يمكن تناولها في هذه الفترة.

اليك الاطعمة التالية:

- الاطعمة القليلة السكر: يفضل اختيار الحبوب والخبز من حبوب القمحة الكاملة أو السمراء، اضافة الى كل ما هو غير محلى أو مضاف إليه سكر.

- البحث عن المنتوجات القليلة الملح أو غير المملحة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الملح، منها الرقائق المحمصة المملحة والحساء والخُضر المعلبة وصلصة السلطة، والأطعمة الجاهزة. يمكن أن تؤكل المواد الغذائية المعلبة فقط عند غسلها جيداً بالماء وتصفيتها.

- الاطعمة الغنية بالكالسيوم والفيتامينD كالحليب ومنتجات الألبان والمكملات (1500 ملغ من الكالسيوم و 400 وحدة من فيتامين D).

- الجبنه البيضاء منقوعة في الماء

- تناول الخضار الورقية الخضراء بكثرة.

الأطعمة والمشروبات المدعمة بالكالسيوم (الحبوب، عصير البرتقال)، ويفضل المنخفضة الملح والقليلة الدسم / الخالية الدسم، والمبسترة.

- لتجنب زيادة الوزن، زيادة استهلاكك للوجبات الخفيفة الصحية.

- تناول كل ما هو قليل الدهون والملح والسكر.