واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
"أصابع كفتة الأرز" من اشهى الاطباق واسرعها تحضيراً
أصابع كفتة الأرز
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
المقادير: لــ 4 اشخاص
مدة التحضير:30 دقيقة
لحمة مفرومة | 500 غ | 500 غ |
بيض | 1 | 1 |
بقدونس | 2 م | 12 غ |
ارز مطهو | ½ ك | 100 غ |
ملح، فلفل | بحسب الرغبة والطلب |
|
زيت زيتون | 2 م | 30 مل |
بصل احمر، سماق، بقدونس مفروم | للزينة |
|
طريقة التحضير:
- نضع اللحمة المفرومة في وعاء، ثم نضيف البقدونس المفروم، والبيضة، والارز المطهو، والملح والفلفل.
- نمزج الخليط جيداً، ونجعله على شكل أصابع.
- نحمي الزيت ونقلي اصابع كفتة الارز في المقلاة .
- نزين بحلقات البصل الاحمر ونضعها في طبق، ونضيف البقدونس المفروم والسماق، نقدم الطبق ساخناً.
الأكثر قراءة
كتاب النهار
9/17/2026 5:00:00 AM
تستمر المفاوضات المباشرة على مستويات عدة وعبر قنوات متعددة تعويضا لتوقف الجولات التفاوضية في روما لأسباب عدة، أهمها اقتراب الاستحقاقين الانتخابيين في إسرائيل والولايات المتحدة، وزحمة المواعيد الدولية من باريس إلى نيويورك
اقتصاد وأعمال
9/17/2026 10:30:00 AM
تستند وزارة المال إلى المادة 82 من قانون ضريبة الدخل المتعلقة بإيرادات رؤوس الأموال المنقولة الأجنبية.
الولايات المتحدة
9/17/2026 1:20:00 AM
نقلت "سي بي إس" عن أحد العسكريين الأميركيين قوله إنَّ "الرأي العام الأميركي ليس على علم بالأضرار الجسيمة التي لحقت بقواعدنا"
لبنان
9/17/2026 8:11:00 PM
أقرّ مجلس الوزراء إدراج ستة رواتب إضافية للقطاع العام في موازنة 2027، إلى جانب تعيينات إدارية ومشروع استثماري في الشمال، وأرجأ بند البعثة الأوروبية.
