Digital solutions by

حملة سلامة الغذاء مستمرة... وهذه اللائحة الـ27 للعينات المطابقة وغير المطابقة!

19 شباط 2015 | 09:56

في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة السابعة والعشرين للعینات المطابقة وغیر المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائیة.

وجاءت كالآتي:

بعبدا:
- شركة مطاعم العماد – شارع هادي نصرالله
كفتة: مطابق
خشخاش لحمة: مطابق
همبرغر: مطابق
-شركة ادونيس – بئر حسن
زعتر خلطة اردنية: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)
زعتر بلدي باب اول: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
زعتر ممتاز: مطابق
زعتر خلطة فلسطينية: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية والقولونيات والإمعائيات والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به )
بهارات صيني: مطابق
بهارات مقانق دجاج: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بهارات كبسة: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)
قرفة ناعمة: مطابق
عقدة صفرة: مطابق
سبع بهارات: غير مطابق (تحتوي على الإمعائيات والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به )
-ملحمة نصار – عين الرمانة
لحمة بقر مفرومة: غير مطابق (تحتوي على الاحياء المجهرية الهوائية والمكورات العنقودية الذهبية والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به وتحتوي على السالمونيلا)
-ملحمة ومشاوي سان جورج – عين الرمانة
كفتة بقر: غير مطابق (تحتوي على Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
فخد دجاج: مطابق
-ملحمة راشد عين الرمانة
لحمة بقر مفرومة: مطابق
-طراد تشيكن – الشياح
صدر دجاج مسحب: مطابق
صدر دجاج بعظمه: مطابق

بيروت:

- الملحمة الباريسية – ساقية الجنزير
مقانق غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحم غنم مقطعة: مطابق
لحم بقر مقطعة: مطابق
لحمة بقر مفرومة: مطابق
طاووق: مطابق
كفتة: مطابق

بشري:

- مطعم Le Notre
لحم عجل بلدي: مطابق
طاووق: مطابق
زحلة:
-شركة العقيقي للألبان والأجبان (كميل العقيق وشركاه)
لبنة:مطابق
حلوم: مطابق
عكاوي: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)
-الشركة الحديثة للألبان والأجبان (جورج تنوري واخوانه)
لبنة: مطابق
حلوم: مطابق
مشللة: مطابق
-شركة Milk Land
لبنة: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
عكاوي: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)
حلوم: مطابق
-البان واجبان قب الياس
لبنة: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة مشللة: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)
دوبل كريم: مطابق
جبنة بلدية مع زعتر: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)
-حلويات الحمصي- سعدنايل
كرواسان: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية و على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
هريسة غير مطبوخة: مطابق
-عطار المجذوب – غزة
ورق عريش:مطابق
كبيس: مطابق
-فروج السيد – غزة
فروج كامل نيء: مطابق
صدر دجاج نيء: مطابق

صور:
-بن زياد - الحوش
جوز نيء: مطابق
فستق حلبي نيء: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)
لوز نيء: مطابق
-محمصة حلواني - الحوش
لوز نيء مقشور: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به )
كاجو نيء: مطابق
-البان واجبان الطيب - الحوش
حر افريقي: مطابق
بسترما: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية و القولونيات الإجمالية والامعائيات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به وعلى بكتيريا Escherichia coli)
مرتديلا: مطابق
-فرن لقموشي - الحوش
دجاج نيء: مطابق
-مطعم BOB'S
كرسبي دجاج نيء: مطابق
هوت دوغ: مطابق
-سوبر ماركت الخطيب
لبنة: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة عكاوي: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية و القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة دوبل كريم: مطابق
-فرن المصطفى – الحوش
جبنة عكاوي: مطابق
سمسم غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية والامعائيات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به )
-مطعم ابو ديب
همبرغر نيء: مطابق
همبرغر: مطابق
دجاج: مطابق
لحمة مفرومة: مطابق
-محلات الرشيد للمواد الغذائية
هليون : مطابق
-استهلاكية الجنوب
فخد دجاج: مطابق
لحمة مفرومة: مطابق
-مطعم الجواد
لحمة مفرومة: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli)
لحمة بقر: مطابق
دجاج مسحب: مطابق
-مطعم ومشاوي البواب
دجاج مسحب: مطابق
كرسبي دجاج: مطابق
همبرغر: مطابق
-فروج شلهوب - العباسية
دجاج مسحب: مطابق
سودة دجاج: مطابق
-مطعم تروبيكانا – العباسية
دجاج مسحب: مطابق
طاووق: مطابق
- KFC – العباسية
دجاج مسحب: مطابق
صيدا:
-عبد القادر المجذوب
لبنة بلدية: مطابق
لبنة ماعز: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت وعلى الخمائر بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
قريشة: مطابق
جبنة بلدية: مطابق
-مخزن البسام
لبنة: مطابق
جبنة بلدية: مطابق
-فروج ابو كامل اسامة البلدي
طاووق: مطابق
سودة دجاج: مطابق
-محل عيطور
فروج نيء كامل: مطابق
-تعاونية COOP
لبنة: مطابق
جبنة حلوم لايت: مطابق
-Secrets
لبنة ماعز: مطابق
موتزاريلا اصابع: مطابق
-الهلالية 558
لبنة: مطابق
جبنة: مطابق
-مؤسسة الاخضر- عبرا
لبنة بقر: مطابق
لبنة بقر وماعز: مطابق
جبنة بلدية: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli)
-ملحمة الريف
لحم مفروم: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به )
مقانق غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli)
-حلويات البابا الممتازة
قشطة غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli)
حلاوة الارز:مطابق
كنافة: مطابق
-محمد الرواس – حي البراد
اسكالوب دجاج: مطابق
سودة دجاج: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli)
طرابلس:
-فروج عداد
سودة دجاج: مطابق
-احمد البكار
سفينة دجاج: مطابق
-محمصة العنكليس – ابي سمراء
قرفة ناعمة: مطابق
زنجبيل: مطابق
كاجو محمص: مطابق
عبيد نيء: مطابق
عبيد محمص: مطابق
كاجو نيء: مطابق
بهار مشكل: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مطعم الباشا – شارع المعرض
قرص كبة مشوي: مطابق
لحم بعجين: مطابق
-حلويات المبسوط – صف البلاط
قشطة:مطابق
-مطعم ابو رائد - الزاهرية
لحمة مفرومة غنم: مطابق
-معمل القشطة المأمون - صف البلاط
قشطة:مطابق
-حلويات التاج – التل
حلاوة الجبن: مطابق
-ملحمة ابو علي- الزاهرية
لحمة مفرومة عجل: مطابق
-معمل القشطة الوزي – باب الرمل
قشطة: مطابق
-حلويات نزيه الحموي واولاده
قشطة: مطابق
-منتجات الضيعة – الزاهرية
جبنة حلوم: مطابق
-حلويات لاستين
لحم بعجين: مطابق
-بكار تشيكن
فخد دجاج: غير مطابق (تحتوي على السالمونيلا)
-Ten Burger
همبرغر: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به وعلى بكتيريا Escherichia coli)
كسروان:
-ملك الكعك ابو عرب - الصفرا
جبنة حلوم: مطابق
-كباب باشا – ذوق مكايل
كباب: مطابق
-مطحنة جعيتا - جعيتا
جوز نيء: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بهار حلو: مطابق
قرفة: مطابق
- G.N.A. co- سلوم
كاجو نيء: مطابق
سبع بهارات: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت و على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
قرفة ناعمة: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت و على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لوز نيء: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-حبوب ديب (ادونيس)
لوز نيء: مطابق
بهاراسود: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بهار حلو: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-All Food
كمون: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بهار حلو: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت وعلى الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جوز: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
فستق حلبي نيء: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
المنية:
-سوبر ماركت النور
لبن غنم: مطابق
-مطعم الصديق الجديد - بجنين
شيش طاووق: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحم عجل بلدي: مطابق
-فروج المحترم – البداوي
فخد دجاج: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-ملحمة الرحمة – البداوي
لحم عجل: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به وعلى بكتيريا Escherichia coli)
كفتة عجل: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-ملحمة اليمني- البداوي
طاووق: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
همبرغر: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به وتحتوي على السالمونيلا)
مقانق: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية وعلى االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-ملحمة عجاج- البداوي
لحم عجل نيء: مطابق
لحم مفروم نيء: مطابق
-ملحمة الربيع- المنية
حر: مطابق
طاووق: مطابق
-الملحمة الذهبية (محمود طه)- البداوي
كفتة: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية وعلى االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحم غنم نيء: مطابق
بنت جبيل:
-ملحمة بيضون
لحمة مدقوقة: مطابق
برغر لحمة: مطابق
-مطعم GOODYS
برغر لحمة: مطابق
-سوبر ماركت حمزة
جبنة حلوم: مطابق
مرجعيون:
-فرن الربيع
عجين: مطابق
-ملحمة الراعي
لحم عجل: مطابق
-فرن اهلا بهالطلة
عجين: مطابق
-مطعم نصار
طاووق: مطابق
دجاج مسحب: مطابق
عكار:
-ظرافة تشيكن - حلبا
صدر دجاج: مطابق
-قصبة سوداء: غير مطابق (تحتوي على السالمونيلا)
زغرتا:
-M.R Chicken
فخد دجاج بروستد: مطابق
-King Chicken
فخد دجاج: مطابق
-البان واجبان ميلاد بربر دويهي
جبنة عكاوي: مطابق
جبنة مجدولي: مطابق
-طوني مكاري
لحم مفروم: مطابق
-ملحمة زحيا دويهي
لحم مفروم: مطابق
-ملحمة نضيرة
لحم مفروم: مطابق
-رونالدو القارح
حلويات عربية: مطابق
-Healthy Chicken
سفينة دجاج مسحب: مطابق
-فروج الضيعة
سفينة دجاج: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
حاصبيا:
-مطعم ملك الفلافل – غانم ابو فاعور
فلافل: مطابق
-ملحمة ضياء ابو العز
لحم غنم: مطابق
-ملحمة سليم ابو ابرهيم
لحم بقر: مطابق
لحم غنم: مطابق
-ملحمة موزات صقر ابو ابراهيم
لحمة ماعز صغيرة: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحم بقر: مطابق
-ملحمة الساحة الكفير
لحمة ماعز: مطابق
-مطعم الفوارة – حمزة ابو العز
فخد دجاج: مطابق
سودة دجاج: مطابق
ثوم نيء: مطابق
صلصة دجاج: مطابق
صدر دجاج: مطابق
-ملحمة ابو نزار – نور الدين ابو العز
لحم غنم: مطابق
-معجنات الورد – نجيب الورد
عجين مبردة: مطابق
عجين طازجة: مطابق
-ابرهيم الشيخ
عجين: مطابق
جبنة عكاوي: مطابق
-افران السعيد ( سعيد اللقيس)
عجين: مطابق
جبنة عكاوي: مطابق
-معجنات الباشا (حسن بدر)
عجين: مطابق
لحمة مفرومة: مطابق
جبنة عكاوي: مطابق
-فرن سعيد بدر الدين
عجين: مطابق
-فرن الضيعة (رشيد ابو غيدا)
عجين: مطابق
جبنة عكاوي مبروشة: مطابق

 

طرابلس:

حلويات المبسوط
مطعم VIP

كسروان:
فرن ابو عرب – الصفرا

بعبدا:
مطعم العماد
ملحمة اللؤلؤة (تسوية مع انذار)

المنية:
سوبر ماركت العتر (تسوية مع انذار)

البترون:
خوري شوبينغ سنتر

زغرتا:
MR. Chicken

صور:
مطعم ابو ديب

الكورة:
ملحمة جوزيف موسى

 

Digital solutions by