السمبوسك بالسجق: زيّن مائدة رمضان بأطيب الأطباق!

لتزيين مائدة رمضان بطريقة ممتعة، نقترح عليكم تحضير السمبوسك بالسجق!

فيديو:

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b7fb46d023e751e2fd01048/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل سمبوسك بالسجق , بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T41S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/24/5b7fb46d023e751e2fd01048/5b7fb46dcbef8d1c147fc674_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b7fb46d023e751e2fd01048" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-08-24T07:31:56Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  جديدنا اليوم الخطوات الكاملة لتحضير سمبوسك بالسجق , بالفيديو.. الطريقة بالفيديو وهي من المقبلات اللذيذة والتي تصلح للمناسبات والعزومات وكذلك رمضان، يمكنك أن تحضريها في خطوات بسيطة. قد يهمك أيضاً أن تُجربي طريقة تحضير سينابون رول اليابانية. مقادير سمبوسك بالسجق، بالفيديو : 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون كرب بصل مقطع فص ثوم مفروم ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة زنجبيل ½ ملعقة صغيرة بهار أبيض حار ½ ملعقة صغيرة ملح كوب سجق حار مقطع عجين سمبوسك بيضة زيت قلي طريقة عمل سمبوسك بالسجق بالفيديو : 1.في وعاء على النار ضعي زيت الزيتون. 2.أضيفي بصل، وقومي بالتقليب حتى يذبل. 3.ضعي الثوم، مع استمرار التقليب. 4.تبليهم بالباريكا، الزنجبيل، البهار الأبيض الحار، الملح، وقومي بالتقليب. 5.ضعي السجق مع التحريك. 6.احشي السمبوسك بالمزيج السابق كما هو واضح بالفيديو. 7.ادهني الأطراف بالبيض حتى يمكن غلقها جيداً. 8.كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ. 9.في زيت حار على النار قلي السمبوسك." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 05/22/19 } -->

المقادير

5 ملاعق كبيرة زيت زيتون

كوب بصل مقطع

فص ثوم مفروم

ملعقة صغيرة بابريكا

ملعقة صغيرة زنجبيل

½ ملعقة صغيرة بهار أبيض حار

½ ملعقة صغيرة ملح

كوب سجق حار

مقطع عجين سمبوسك

بيضة

زيت قلي

طريقة التحضير

يوضع زيت الزيتون في وعاء على النار ويضاف البصل، مع التقليب

يوضع الثوم، مع استمرار التقليب

يتبل الثوم بالباريكا، الزنجبيل، البهار الأبيض الحار، الملح، مع التقليب

يوضع السجق مع التحريك ويحشى السمبوسك بالمزيج السابق كما هو واضح في الفيديو

تدهن الأطراف بالبيض حتى يمكن غلقها جيداً

يقلى السمبوسك بالزيت على النار

حضّر أيضاً: الشاكرية والسحلب

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9f55160822e8524da08dab/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="شاكرية والسحلب من اشهى اكلات رمضانية" /> <meta itemprop="duration" content="T14M53S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/17/5b9f55160822e8524da08dab/5b9f5516318e5328fca6664e_1280x720_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9f55160822e8524da08dab" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-17T07:17:41Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  وصفات طبخ من أشهي الأكلات الرمضانية  الشاكرية والسحلب وصفات سهل وبسيط ستنال اعجاب الجميع .. اكلة شهية ولذيذة تحتوي على اللحم والبصل ولبن الزبادي فهي من الغذاء الصحي اللازم للجسم لأن اللحم مصدر للبروتينات و اللبن مصدر للكالسيوم اللازم لتقوية العظام والبصل يعتبر من المطهرات والمضادات الحيوية الطبيعية لتعزيز مناعة الجسم.ويمكنك تقديمها مع  السحلب فهوالشراب المفضل الذي يبعث الدفء طعمه لذيذ وسهل التحضير ويمكنك إضافة المكسرات عليه لتعطي قيمة غذائيه عالية لأطفالك سيحبونه جرّبي أيضاً طريقة عمل السحلب اللذيذة والشهية. مكونات شاكرية والسحلب من اشهى اكلات رمضانية 500غ بصل أبيض صغير 500غ لحم بقر 4 كوب لبن زبادي ملعقتين نشا 4 كوب ماء ملعقتين زيت زيتون 52غ كزبرة حصين ثوم ورق غار عودقرفة ملح         فلفل اسود مكونات السحلب: 3 كوب حليب ملعقة طعام سحلب كوب سكرناعم  ملعقة صغيرة قرفة ناعم طريقة عمل شاكرية والسحلب من اشهى اكلات رمضانية احضري طنجرة بها ماءمغلي على النار و ضعي قطع اللحم المقطعة قطع متوسطة الحجم و أضيفي البصل الصغير مع اللحم احضري طنجرة و ضعي بها 3 اكواب من اللبن وضعي النشا وحركيهم ثم اشعلى النار عليهم واستمري في التقليب .ثم أضيفي الملح والفلفل والقرفة. طريقة عمل الأرز: احضري طنجرة وأضيفي  زيت الزيتون والشعيرية وقلبي حتي تحمر وأضيفي الأرز وأضيفي من مرق اللحم عليها .وانركيه على النار حتى ينضج. احضري مقلاة وضعي بها زيت زيتون وقلي اللحم مع البصل بعد نضجه احضري مقلاة وضعي بها زيت الزيتون والثوم المفروم والكزبرة وقليها على النار قليلا ثم أضيفيها على اللبن بالنشا. احضري طبق للتقديم وضعي الأرز واللحم المحمر والبصل وأسكبي صلصة اللبن بالكزبرة والثوم عليه . وزيني بالبقدونس احضري وعاء و أضيفي 3اكواب من اللبن وأضيفي كوب سكربودرة وملعقة سحلب بودرة وقلبي جيدا وضعيه على النار مع التقليب المستمر , صبيه في كاسات وزينيه بالقرفة والمكسرات " /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 05/22/19 } -->