سرّ تحضير فتّة الحمص باللبن مع زيت الزيتون: طبق شهي على سفرة رمضان!

18 أيار 2019 | 08:00

فتّة الحمص باللبن من الأطباق الرمضانية الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة. لا بد من اتّباع الخطوات المذكورة للحصول على نتيجة مميزة.

فيديو:


المقادير

250 غراماً حمص حبّ

250 غراماً خبز محمص

250 غراماً لبن

زيت زيتون

100 غرام مرقة حمص

نعناع يابس

عصير حامض

حصّ ثوم

ملح

رشة بابريكا


طريقة التحضير

يوضع الثوم المفروم في وعاء مع رشة ملح ورشة كمون ناعم ورشة نعناع يابس ورشة بابريكا صغيرة

يضاف ماء الحمص ويحرّك جيداً ثم يضاف الخبز والحمص واللبن

تضاف رشة من الكمون ورشة من النعناع اليابس ورشة بابريكا وزيت زيتون للتزيين


حضّر أيضاً: البوراك الجزائري


"الموس" وصل للرقبة... وأصالة تعترف!

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard