رول البطاطا طبقٌ عصري لمائدة رمضان: لا تنسَ البيض والبصل!

10 أيار 2019 | 08:00

يُعتبر طبق رول البطاطا من الأطباق العصرية التي يمكن تحضيرها في رمضان، كما أنه طبق سهل التحضير.

فيديو:


المقادير

550 غراماً بطاطا مبروشة

2 بيضتان

حبة بصل مفروم

100 غرام جبنة إيمونتال مبروشة

رشة ملح

رشة بهار أسود

4 قطع حبش

6 قطع إيمونتال


طريقة التحضير

توضع البطاطا المبروشة في صحن

يضاف إليها البصل والجبنة الإيمونتال المبروشة، البيض، الملح، والبهار الأسود مع التقليب

تفرد المقادير في صينية مبطنة بورق الزبدة

تضاف قطع الحبش وعليها قطع الجبنة

تُلفّ على شكل أسطواني

توضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.


حضّر أيضاً: حساء الفريك التونسي


مزرعة "TerrAyoun" في جبل صنين: مسكن ملوّن في أرض الأحلام

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard