البسبوسة بالتمر على مائدة رمضان: حلوى شهية سرّها في 5 خطوات

إنها حلوى شهية يمكن تحضيرها بسهولة لمناسبة شهر رمضان المبارك. يشكّل التّمر والسميد عنصرين أساسيين في عملية التحضير.

فيديو:

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9a1ade47e8a25d34e61252/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل حلى البسبوسة بالتمر" /> <meta itemprop="duration" content="T1M54S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/13/5b9a1ade47e8a25d34e61252/5b9a1adefd04b2428ee968d6_852x480_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9a1ade47e8a25d34e61252" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-13T08:07:57Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  حلي سهل و بسيط لذيذ الطعم يذوب في الفم و يحبه الجميع من الحلي الشرقية طيبة المذاق و تقدم في الأعياد و المناسبات و شهر رمضان الكريم   و إضافة التمر له يعطي للحلي قيمة غذائية عالية وطعم رائع جدا سيحبة جميع أفرادأسرتك و إليك طريقة عمل حلى البسبوسة بالتمر . مقادير طريقة عمل حلى البسبوسة بالتمر كوب سميد خشن 1/كوب سميد ناعم 1/2كوب سكر ناعم 2ملعقة طعام برش جوز هند       1/4 ملعقة شاي من بيكربونات الصوديوم 2 ملعقة طعام سمن 1/ كوب حليب سائل 1/ 2 كوب تمرمقطع قطر طريقة عمل حلى البسبوسة بالتمر: 1- احضري وعاء و ضعي جميع  المكونات ما عدا التمر واخلطيهم جيدا . 2- ضعي العجين في قوالب صغيرة . 3- أضيفي قطعتين تمر على كل قالب. 4- ادخليها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة . 5- اخرجيهم من الفرن و اسكبي عليهم القطر. 6- قدميها في طبق التقديم." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 04/30/19 } -->

المقادير

كوب سميد خشن

كوب سميد ناعم

1/2كوب سكر ناعم

ملعقتان من برش جوز هند

1/4 ملعقة شاي من بيكربونات الصوديوم

2 ملعقتان طعام سمن

كوب حليب سائل

2 كوبا تمر مقطّع

قطر

طريقة التحضير

توضع المقادير في وعاء باستثناء التمر

تخلط المقادير وتوضع العجينة في قوالب صغيرة

تضاف قطعتان من التمر على كل قالب

تدخل في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة

يضاف القطر ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم

حضّر أيضاً: كعك الورقة

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9f550bfa1b316e742645b5/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="حلويات العيد : كعك الورقة" /> <meta itemprop="duration" content="T7M27S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/17/5b9f550bfa1b316e742645b5/5b9f550b318e5328fca6663b_640x360_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9f550bfa1b316e742645b5" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-17T07:17:30Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  من الحلى الشهيرة هي كعك الورقة حلي سهل و سريع و هو من الحلويات التي يمكنك إعدادها في وقت قصير و هي تشتهر بتناولها في رمضان و الأعياد و لكن يمكن إعدادها في أي وقت لتوفر مكوناتها و يحتوي كعك الورقة علي اللوز الغني الفوائد فهو يساعد علي تقوية القلب كما إنه يمد الجسم بالطاقة اللازمة له فإليكى حلويات العيد : كعك الورقة جربيها و سوف تنال رضائك. مقادير حلويات العيد : كعك الورقة 7أكواب طحين 3أكواب لوز 3،25 كوب سكر بودرة كوبين زبدة 4أكواب ماء رشة ملح طريقة عمل حلويات العيد : كعك الورقة 1-ضعي اللوز المطحون و السكر و ماء الورد في العجان و اعجنيها لعمل عجينة اللوز. 2-ضعي الزبدة مع الطحين و رشة ملح لعمل عجينة الورقة ز 3-إفردي عجينة اللوز كالحبل ثم إفردي العجينة الأخري و قطعيها مستطيلات و ضعي بداخلها عجينة اللوز و لفيها. 4-ضعي كعك الورقة في صينية مدهونة زبدة بالفرن لمدة 10 دقائق و قدميه باردا" /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 05/01/19 } -->