اشترِك في نشرتنا الإخبارية
إنه أحمد الحلاب. صاحب حلويات هيثم غازي الحلاب في بيروت، الذي بدأ مزاولة هذه المهنة في عام 1881، وأول محل افتتح في طرابلس باسم "حلاب إخوان"، ثم تزوج الأشقاء وتعددت الفروع.عندما تدخل المحل، تجد جميع أنواع الحلويات الشهية. تلك التي تشتمّ رائحتها، وأخرى التي تنجذب إليها بسبب شكلها، أو بسبب طعمها.على رغم الاجتياح الاسرائيلي عام 1975، فتح الحلاب فرعاً في منطقة الروشة أيضاً. وفي ظل الحروب والمشاكل والأجواء المتوترة، كان...
ادعم الصحافة المستقلة
اشترك في خدمة Premium من "النهار"
اشترك في خدمة Premium من "النهار"
ب 6$ فقط
(هذا المقال مخصّص لمشتركي خدمة بريميوم)
إشترك الأن
هل أنت مشترك؟
تسجيل الدخول
