سرّ تتبيلة البروكلي المشوية بين يديك: 6 مكوّنات فقط!

يعتبر البروكلي من أكثر أنواع الخضار المميزة. نقدّم لك طريقة مبتكرة لتحضيرها مشوية مع الثوم والحامض!

فيديو:

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b8f71690ca7c807f1a9759f/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="البروكلي المشوي بالثوم والحامض.. الطريقة بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T32S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/05/5b8f71690ca7c807f1a9759f/5b8f7169fd04b2428ee93933_852x480_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b8f71690ca7c807f1a9759f" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-05T06:02:15Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  جديدنا اليوم :  خطوات سهلة لتحضير البروكلي المشوي بالثوم والحامض.. الطريقة بالفيديو من  المطبخ  السوري، وهي واحدة من الأكلات الخفيفة والتي تصلح للتقديم للراغبين في الحفاظ على وزنهم أو خفض  الوزن. وإذا كنتِ من محبات الأكلات السريعة، فيمكنك كذلك تجربة  طريقة عمل نودلز الأرز وكرات اللحم. الفوائد: للتنحيف مفيدة للكوليسترول صحية مقادير البروكلي المشوي بالثوم والحامض : ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض فص ثوم ½ ملعقة صغيرة بهار حلو ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون 250 غ بروكلي طريقة عمل البروكلي المشوي بالثوم والحامض : في صحن ضعي البروكلي. أضيفي عليه باقي المقادير –ما عدا الليمون- وقومي بالتقليب. ضعي الخليط بصينية مبطنة بورق الزبدة. أدخليها الفرون لمدة 20 دقيقة. على الوجه ضعي عصير الليمون الحامض ثم قدميه." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 04/03/19 } -->

المقادير

ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

فص ثوم

½ ملعقة صغيرة بهار حلو

ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

250 غراماً بروكلي

طريقة التحضير

يوضع البروكلي في صحن ويضاف إليه باقي المقادير، باستثناء الليمون، مع التقليب.

يوضع الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة.

تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة

يضاف عصير الليمون الحامض ثم يقدّم الطبق.

حضّر أيضاً: سيزلنج الدجاج

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b87d98dfa1b312ecbe30166/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="فيديو طريقة عمل سيزلنج الدجاج" /> <meta itemprop="duration" content="T53S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/30/5b87d98dfa1b312ecbe30166/5b87d98d07d9562abe8770b1_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b87d98dfa1b312ecbe30166" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-08-30T11:48:28Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  جديدنا اليوم فيديو طريقة عمل سيزلنج الدجاج من الوصفات العالمية حيث طبخات الدجاج الشهية والسريعة التي يحبها الجميع خاصةً الأطفال، إذا كنتِ من محبات الطبخ فقد تهتمين بتجربة طريقة عمل شرائح اللحم مع صلصة الخيار واللبن على الطريقة الروسية. مقادير سيزلنج الدجاج : 250 غ دجاج ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة بابريكا ½ ملعقة صغيرة بهار أسود بيضة ½ كوب نشاء الذرة حبة بصل ½ كوب جزر ½1 كوب فليفلة ملونة ½ كوب بصل أخضر لتحضير الصوص : كوب ماء 3 ملاعق كبيرة كاتشاب 2 ملعقة كبيرة سكر أسمر ¼ كوب صويا صوص ½1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة رشة ملح طريقة عمل سيزلنج الدجاج : 1.في صحن ضعي الدجاج. 2.تبّليه بالملح، البابريكا، البهار الأسود وقومي بالتقليب. 3.أضيفي البيض وأعيدي التقليب. 4.ضعي قطع الدجاج بكيس به نشاء الذرة ثم أغلقيه وقومي بالرَج ليمتزج الدجاج بالنشاء. 5.لعمل الصوص: في صحن ضعي ماء، كاتشاب، سكر أسمر، صويا صوص، نشاء ذرة، ملح وقومي بالتقليب. 6.في مقلاة على النار سخّني الزيت. 7.قلّي الدجاج بالزيت حتى يتحول للون الذهبي. 8.ارفعي الدجاج من على النار. 9.في مقلاة سخّني الزيت، ثم أضيفي البصل وقومي بالتقليب. 10.أضيفي الجزر والفلفل الملون وأعيدي التقليب. 11.أضيفي الدجاج مع التحريك. 12.ضعي الصوص والبصل الأخضر وقومي بالتقليب. 13.قدمي الدجاج ساخنًا." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 04/03/19 } -->