سرّ تحضير الكوردون بلو في المنزل: دجاج وجبنة وحبق وزيت زيتون وأكثر!

هل سبق أن حضّرتم الكوردون بلو في المنزل؟ نقدّم لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير هذا الطبق الشهيّ!

فيديو:

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b7a5e19d20d5f40158b3db8/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل الكوردون بلو الاحترافية بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T36S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/20/5b7a5e19d20d5f40158b3db8/5b7a5e18fd04b2428ee8ecbf_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b7a5e19d20d5f40158b3db8" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-08-20T06:22:15Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  تعرّفي اليوم على طريقة عمل الكوردون بلو الاحترافية بالفيديو وهي وصفة من الأكلات الفرنسية، من أشهى الأكلات السريعة، لذا أحضرنا لكِ اليوم طريقة تحضيرها في المنزل. قد تودين كذلك التعرف على طريقة عمل كعك الدجاج بالطريقة السهلة. مقادير الكوردون بلو الاحترافية بالفيديو : حبق خس زيت زيتون صدر دجاج 100 غ حبش 100 غ جبنة موزاريلا مبروشة 2 كوب كعك مطحون  2 كوب طحين 3 بيض صلصة طماطم طريقة عمل الكوردون بلو الاحترافية بالفيديو : 1.في صينية مبطنة كما هو واضح أمامك ضعي صدر الدجاج وفوقها ضعي الحبش وفوقه الجبن الموزاريلا. 2.أغلقي الدجاج بشكل أسطواني كما هو واضح أمامك. 3.اغمسي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالكعك المطحون. 4.في مقلاة بها زيت غزير حار قلي الكوردن بلو حتى يتحول للون الذهبي. 5.في صحن التقديم ضعي الصلصة، الدجاج، الخس كما هو واضح أمامك. 6.زيّني الوجه بالحبق وزيت الزيتون كما بالفيديو." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 04/02/19 } -->

المقادير

حبق

خس

زيت زيتون

صدر دجاج

100 غرام حبش

100 غرام جبنة موزاريلا مبروشة

2 كوبا كعك مطحون 

2 كوبا طحين

3 بيضات

صلصة بندورة

طريقة التحضير

يوضع صدر الدجاج في صينية مبطنة كما هو واضح في الفيديو ثم يضاف فوقها الحبش وجبنة الموزاريلا

يوضع الدجاج بشكل أسطواني كما هو واضح في الفيديو

يغمس الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالكعك المطحون

يقلى الكوردون بلو في مقلاة فيها زيت حتى يتحول إلى اللون الذهبي

توضع الصلصة في صحن التقديم مع الدجاج، الخس كما هو واضح في الفيديو

يزين الطبق بالحبق وزيت الزيتون.

حضّر أيضاً: لقيمات الكوسا بالجبنة

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b75571705b21a443a92cad7/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="بالفيديو، طريقة عمل لقيمات الكوسا بالجبن" /> <meta itemprop="duration" content="T22S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/16/5b75571705b21a443a92cad7/5b755716fd04b2428ee8dce0_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b75571705b21a443a92cad7" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-08-16T10:51:01Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  تعلمي  بالفيديو، طريقة عمل لقيمات الكوسة بالجبن من المقبلات العالمية الشهية، ويمكنك أن تقدمي هذه الوصفة مع الكثير من الوصفات. أما إذا كنتي من عشاق المطبخ العربي فقد تحتاجين كذلك أن تجربي طريقة عمل حساء العدس السوري الشهي. مقادير لقيمات الكوسة بالجبن : حبة كوسا مقطعة 50 غ جبنة موزاريلا كوب طحين 2 بيض ½ كوب جبن بارميزان كوب كعك مطحون طريقة عمل لقيمات الكوسة بالجبن : 1.في صحن ضعي الكوسة كما هو واضح أمامك. 2.احشيها بالجبن ثم أغلقيها بنفس الطريقة بالفيديو. 3.اغمسي الكوسة في الطحين ثم البيض ثم جبن البارميزان ثم الكعك المطحون. 4.في زيت حار على النار قلي اللقيمات." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 04/02/19 } -->