سرّ تحضير الكوردون بلو في المنزل: دجاج وجبنة وحبق وزيت زيتون وأكثر!

15 نيسان 2019 | 08:00

هل سبق أن حضّرتم الكوردون بلو في المنزل؟ نقدّم لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير هذا الطبق الشهيّ!

فيديو:


المقادير

حبق

خس

زيت زيتون

صدر دجاج

100 غرام حبش

100 غرام جبنة موزاريلا مبروشة

2 كوبا كعك مطحون 

2 كوبا طحين

3 بيضات

صلصة بندورة


طريقة التحضير

يوضع صدر الدجاج في صينية مبطنة كما هو واضح في الفيديو ثم يضاف فوقها الحبش وجبنة الموزاريلا

يوضع الدجاج بشكل أسطواني كما هو واضح في الفيديو

يغمس الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالكعك المطحون

يقلى الكوردون بلو في مقلاة فيها زيت حتى يتحول إلى اللون الذهبي

توضع الصلصة في صحن التقديم مع الدجاج، الخس كما هو واضح في الفيديو

يزين الطبق بالحبق وزيت الزيتون.


حضّر أيضاً: لقيمات الكوسا بالجبنة


هذه الحركات... من أكثر طلبات النساء

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard