سرّ عجينة كرواسون الدجاج بالخردل: الخلطة الأطيب لأصحاب الذوق الرفيع!

إلى محبّي الكرواسون، نقدّم لكم طريقة مميزة لتحضيره بحشوة الدجاج والخردل. لا شكّ في أنها طريقة سهلة وسريعة ولا تتطلّب سوى دقائق معدودة!

فيديو:

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b7fb472367f6d390f2437b9/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل كرواسون الدجاج والخردل بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T24S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/24/5b7fb472367f6d390f2437b9/5b7fb47207d9562abe8754a6_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b7fb472367f6d390f2437b9" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-08-24T07:32:00Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  جديدنا اليوم طريقة عمل كرواسون الدجاج والخردل بالفيديو من الوصفات العربية، وتتميز بأنها سريعة التحضير وشهية الطعم ويمكنك أن تقدميها مع سلطة الأفوكادو والخضار. مقادير كرواسون الدجاج والخردل بالفيديو : 250 غ باف باستري 4 ملاعق كبيرة خردل 200 غ دجاج مسلوق صفار بيضة طريقة عمل كرواسون الدجاج والخردل بالفيديو : 1.قومي بتقطيع العجين كما هو واضح بالفيديو. 2.ادهنيها بالخردل. 3.ضعي فوقه الدجاج المسلوق ثم أغلقي العجين كما بالفيديو. 4.كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ. 5.ضعيهم في صينية مبطنة بورق الزبدة. 6.ادهني الوجه بالبيض. 7.أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 03/13/19 } -->

المقادير

250 غراماً من "الباف باستري"

4 ملاعق كبيرة خردل

200 غرام دجاج مسلوق

صفار بيضة

طريقة التحضير

يقطع العجين كما هو واضح بالفيديو ويدهن بالخردل

يوضع الدجاج المسلوق فوق العجين ثم يغلق

تكرّر العملية حتى الانتهاء من الكمية

يرتّب المزيج في صينية مبطنة بورق الزبدة ويدهن بالبيض.

تدخل الصينية الى الفرن لمدة 15 دقيقة.

حضّر أيضاً: "ميلانيسا" الدجاج

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b867549c2ec10147805a0bd/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="وصفة ميلانيسا الدجاج، الطريقة بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T1M17S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/29/5b867549c2ec10147805a0bd/5b867549fd04b2428ee91b3f_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b867549c2ec10147805a0bd" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-08-29T10:28:25Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  تعلّمي وصفة ميلانيسا الدجاج، الطريقة بالفيديو من الأكلات العالمية المعروفة بمذاقها الشهي، وإذا كنتِ من محبي الأكلات السريعة قد يهمك أيضًا أن تتفنني كذلك في طريقة عمل تتبيلة شاورما الدجاج الاساسية. مقادير وصفة ميلانيسا الدجاج : صدر دجاج بيضة 2 ملعقة كبيرة حليب ملعقة صغيرة بودرة ثوم بهار أسود حسب الرغبة ملح حسب الرغبة كوب طحين كوب كعك مطحون ½ كوب بصل مفروم حبة طماطم مقطعة 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك ملعقة كبيرة معجون طماطم شريحة جبنة موزاريلا  طريقة عمل وصفة ميلانيسا الدجاج : 1.افردي الدجاج أمامك وتبّليه بالملح، والبهار الأسود. 2.في صحن ضعي بيضة، الحليب، وقومي بالخفق. 3.في صحن ضعي الكعك المطحون ثم أضيفي عليه الثوم وقومي بالتقليب. 4.في صحن آخر ضعي الطحين وعليه البهار الأسود وقومي بالتقليب. 5.اغمسي الدجاج في مزيج الطحين ثم البيض بالحليب ثم الكعك المطحون. 6.في مقلاة على النار سخّني الزيت ثم قلي الدجاج. 7.في مقلاة أخرى سخّني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقومي بالتقليب. 8.أضيفي الطماطم مع استمرار التحريك وبعد أن تذبل الخضروات ضعي معجون الطماطم. 9.قومي بالتقليب ثم أضيفي خل البلسميك مع التحريك. 10.في طاجن حراري ضعي ½ كمية المزيج السابق وفوقه قطعة الدجاج، وعليها باقي المزيج. 11.على الوجه ضعي شرائح الجبن. 12.أدخلي الطاجن الفرن لمدة ربع ساعة." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 03/13/19 } -->