شوربة الشوفان بالبندورة والبصل: قَاوم البرد في 6 خطوات!

اذا كنت من محبّي الشوفان، نقدّم لك طريقة تحضير شوربة الشوفان الدافئة بالبندورة والبصل، التي ينصح بتحضيرها في هذه الفترة من السنة.

المقادير

7 ملاعق من الشوفان

بصلتان

5 ملاعق من زيت الزيتون

حبتان من البندورة

رشة ملح

رشة فلفل أسود

8 أكواب من الماء

ملعقتان كبيرتان من رب البندورة

4 فصوص من الثوم

طريقة التحضير

يوضع الماء في طنجرة على النار ويضاف الشوفان

يفرم البصل ويقلى على نار هادئة ثم يهرس الثوم ويضاف الى البصل

تفرم حبّات البندورة وتضاف الى خليط البصل، ثم يضاف رب البندورة

يخلط المزيج جيداً ثم يضاف الشوفان ويحرّك جيداً

يترك المزيج على النار حتى ينضج ويضاف الملح والفلفل الأسود

يقدّم الطبق ساخناً.

جرّب أيضاً قطع الدجاج بالمشروم اللذيذ

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.onLoad=setAdUnit%26m.adunit%3Dtest" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5bed3bb147e8a2662f8200e4/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.onLoad=setAdUnit%26m.adunit%3Dtest"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل قطع الدجاج بالمشروم اللذيذ" /> <meta itemprop="duration" content="T4M15S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="http://img.vidible.tv/prod/2018-11/15/5bed3bb147e8a2662f8200e4/5bed3bb1c34fca28e7786a32_o_F_v1.jpg?w=640&h=360" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5bed3bb147e8a2662f8200e4" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-11-15T09:26:08Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  إليكِ طريقة عمل قطع الدجاج بالمشروم اللذيذ، من الوصفات السهلة والسريعة، نقدمها لكِ من المطبخ الخليجي، لتتميزي بتحضير الوصفات العربية المختلفة، تعلمي أيضاً طريقة عمل طاجن الدجاج بالخوخ : أكلات خليجية.   مقادير طريقة عمل قطع الدجاج بالمشروم اللذيذ : ملعقة كبيرة زبدة صدر دجاج مقطع كوب فطر طازج مقطع 3 حبات بصل أخضر مقطع رشة ملح رشة بهار الكاري رشة فلفل أسود كوب مرق الدجاج 2/1 1 كوب كريمة طبخ طريقة عمل قطع الدجاج بالمشروم اللذيذ : احضري وعاء و قلي قطع الدجاج في الزبدة وقلّبيها حتى تنضج. أضيفي البصل الأخضر والمشروم وقلبي جيداً. أضيفي المرق واتركي الخليط على النار حتى تنضج المقادير ثم تبلي بالملح، الفلفل والكاري وأخيرا أضيفي الكريمة واتركي الوعاء على النار لمدة 10 دقائق. قدميه ساخناً. ملعقة كبيرة زبدة صدر دجاج مقطع كوب فطر طازج مقطع 3 حبات بصل أخضر مقطع رشة ملح رشة بهار الكاري رشة فلفل أسود كوب مرق الدجاج 2/1 1 كوب كريمة طبخ  " /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 12/11/18 } -->