سرّ شرائح البطاطا الحلوة المشوية مع زيت الزيتون: "بتاكل أصابعك وراها!"

21 تشرين الثاني 2018 | 08:00

المصدر: "النهار"

  • المصدر: "النهار"

نقدّم لك طريقة تحضير شرائح البطاطا الحلوة المشوية مع زيت الزيتون. إنه طبقٌ لذيذ وسهل التحضير، وينصح بتناوله في العمل الى جانب شرائح البندورة والخيار.

المقادير

نصف كيلو بطاطا حلوة

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

رشة ملح

رشة فلفل أسود


طريقة التحضير

تغسل حبات البطاطا الحلوة جيدا ثم تقطع إلى شرائح

تدهن صينية الفرن بملعقة من زيت الزيتون وترتب شرائح البطاطا الحلوة

تخلط الشرائح مع الزيت وتضاف إليها رشة من الملح والفلفل الاسود وتخلط مجددا

تخبز في الفرن على درجة حرارة معتدلة حتى تنضج

ترتب في طبق التقديم وتقدم ساخنة


حضّر أيضاً شوربة الجبنة


إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard