سلطة القريدس مع الخضار وزيت الزيتون... "بتاكل أصابعك وراها!"

لعلّها من السلطات المبتكرة والشهية التي لا يتطلّب تحضيرها سوى بضع خطوات. خسّ وفجل وبصل وزيت زيتون، أنواع من الخضار التي تشكّل مزيجاً متكاملاً مع القريدس.

المقادير

كيلو من القريدس

خسّة واحدة

بصلتان

6 فجلات

نصف رزمة من البقدونس

زيت زيتون (حسب الرغبة)

رشة ملح

رشة فلفل أسود

عصير ليمون حامض (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

يسلق القريدس على نار هادئة ويترك حتى ينضج

تغسل الخسة جيداً وتقطع الى شرائح صغيرة

يفرم البصل الى شرائح ويقطع الفجل الى قطع صغيرة

يفرم البقدونس ويضاف إلى المزيج

تخلط الخضار مع بعضها حتى تتجانس

يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض إلى القريدس المسلوق

يضاف االقريدس إلى الخضار ويرتّب بتناسق ويقدّم

حضّر أيضاً توست الكراب بالخيار

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.onLoad=setAdUnit&m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():""); function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim()); }</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b7a5e191fc1db2e5079c11d/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.onLoad=setAdUnit&m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل توست الكراب بالخيار" /> <meta itemprop="duration" content="T24S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/20/5b7a5e191fc1db2e5079c11d/5b7a5e19fd04b2428ee8ecd0_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b7a5e191fc1db2e5079c11d" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2017-03-20T20:32:25Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل توست الكراب بالخيار من الأكلات الغربية السهلة و البسيطة ، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل شرائح اللحم المقلية مع الطماطم المشوية.   مقادير طريقة عمل توست الكراب بالخيار : توست طري رشة بهار حلو رشة ملح 1 ملعقة صغيرة مايونيز 4/1 كوب خيار مقطع و مقشر 2/1 كوب كراب طريقة عمل توست الكراب بالخيار : اخلطي الكراب مع المكونات الأخرى ثم ضعي على إحدى الشريحتين خليط الكابوريا وغطيها بالأخرى." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 10/17/18 } -->