فوائد الكرنب الأحمر لا تحصى!

30 تشرين الثاني 2013 | 17:59

رغم أن كثيرين لا يهتمون به، إلاّ أن فوائد الكرنب الأحمر كثيرة، فما هي أبرز منافعه؟

- يحتوي على معادن مثل الماغنيزيوم الذي يرفع كفاءة الجهاز العصبي ويساعد في توسيع الشعب الهوائية ويمنع الجلطات.
- يحتوي على البوتاسيوم المهدئ للأعصاب والذي يساعد في بناء البروتينات والنشويات.
- يحتوي على الحديد المهم لتزويد الخلايا بالأوكسيجين والوقاية من فقر الدم .
- يحتوي على الكالسيوم المهم للعظام والأسنان والعضلات والأعصاب.
- يحتوي على فيتامينات، منها فيتامين A المهم للبصر والمناعة المخاطية، وفيتامين B المهم للأعصاب والاتزان وإنتاج الطاقة، والهضم، والنمو.
- يحمي من الصداع وبرودة الأطراف والقلق والالتهابات الجلدية والتهابات اللسان والتشنجات؟
- يحتوي على فيتامين C الرافع للمناعة، وحمض الفوليك الذي يمنع الإصابة بسرطان القولون.
- يحتوي على ألياف تزيد من تركيز مضادات الأكسدة التي تحمي من أمراض القلب.
- يحتوي على 90% مياه.
- قليل الدهون والصوديوم والكوليستيرول.
- يعد مثالياً لخفض الوزن والإحساس بالشبع وللوقاية من أمراض القلب .
- يساعد في بناء العضلات، ومفيد لصحة العين والجلد.

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard