الأومليت بالحليب والبقدونس والجبنة... "ترويقة غير شكل عالصّبح"

إذا كنت تبحث عن ترويقة فريدة من نوعها، نقدّم اليك الأومليت بالحليب والبقدونس والجبنة. لا شك في أن النتيجة ستكون رائعة، خصوصاً وأن الحليب مع البيض والجبنة يشكّل مزيجاً متجانساً مع الأعشاب.

المقادير

6 بيضات

بقدونس مفروم (حسب الرغبة)

زيت زيتون

نعناع مفروم (حسب الرغبة)

3 ملاعق من الحليب

رشة ملح

رشة فلفل أسود

جبنة مبروشة

طريقة التحضير

يخفق البيض ويضاف اليه الحليب حتى يمتزج الخليط جيداً

يملّح البيض ويبهّر ويضاف اليه البقدونس والنعناع المفروم

يخفق المزيج مرّة أخرى حتى يتجانس

يوضع الزيت على النار ويضاف اليه البيض المخفوق ويقلّى على درجة حرارة منخفضة حتى ينضج

عند البدء بالنضوج يضاف الجبن المبروش الى البيض وتغطى المقلاة حتى يذوب ويقدّم ساخناً

جرّب أيضاً يخنة الخضار باللحم مع اللبن

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.onLoad=setAdUnit&m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page .ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page .ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim()); }</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9f55311fc1db6059b20bd9/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.onLoad=setAdUnit&m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل يخنة الخضار باللحم مع الزبادي : وصفات طبخ و طبخات سهلة بالصور" /> <meta itemprop="duration" content="T5M33S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/17/5b9f55311fc1db6059b20bd9/5b9f5531318e5328fca6668c_1280x720_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9f55311fc1db6059b20bd9" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2013-05-22T10:29:53Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  وصفات طبخ سهل و بسيط و لها قيمة غذائية عالية لانها تحتوي على اللحم والخضار واللبن والحمص ومن فوائد اللحوم انها  تعتبر مصدر أساسي للبروتينات اللازمة لبناء الجسم لن تحتاج إلى الكثير من وقتك و مجهودك وستحصلين على وصفة رائعة ستزين مائدتك يمكنك تقديمها في عزوماتك وولائمك و في جميع مناسباتك الخاصة جربيها و ستكتشفين الطعم الرائع كما تجددين من وصفات اللحوم التي تكررينها على مائدتك وإليك طريقة عمل يخنة الخضار باللحم مع الزبادي : وصفات طبخ و طبخات سهلة بالصور مكونات طريقة عمل يخنة الخضار باللحم مع الزبادي : وصفات طبخ و طبخات سهلة بالصور لبن 100غ حمص مسلوق زلال بيضة          كورن فلور 100 غ كوسة  100غ باذنجان بصل مفروم 500غ من لحم الغنم مكعبين مرق اللحم كاري زنجبيل بودرة رز بالشعرية ملح جوز معلقة رب البندورة زيت زيتون  طريقة عمل يخنة الخضار باللحم مع الزبادي : وصفات طبخ و طبخات سهلة بالصور ضعي اللبن في وعاء على النار و أضيفي زلال البيض ثم أضيفي النشا المذوب بالماء و حركي جيدا احضري مقلاة و اضيفي زيت الزيتون و أضيفي البصل و حركي لمدة 3 دقائق و أضيفي البهارات ثم ضعي الكوسا المقلية والمقطعة حلقات والباذنجان وأضيفي قطع اللحم المقلية واتركيهم يغلوا  ثم أضيفي اللبن وحركي كثيرا لمدة 10 دقائق ثم أضيفي رشة ملح. وقدمي في طبق التقديم . احضري وعاء وأضيفي الأرزمع الشعيرية وأضيفي عليها رب البندورة وقلبي وقدميه في طبق التقديم " /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 10/08/18 } -->