سرّ الطريقة الأشهى لتحضير تتبيلة مناقيش الكشك من 4 خطوات
21-09-2018 | 21:09
المصدر: "النهار"
البندورة والبابريكا وقليل من السمسم المحمّص. انها من أبرز العناصر التي تساهم في تحضير منقوشة كشك شهية. نقدّم اليك خلطة لذيذة تضمن الحصول على نتيجة مرجوّة.
المقادير
كوب من الكشك
بصلة كبيرة
زيت نباتي أو زيت زيتون (حتى يغمّس الكشك)
ملعقة بابريكا كبيرة
ملعقة رب كبيرة
حبة بندورة
مقدار فنجان قهوة من السمسم المحمّص
طريقة التحضير
يوضع الكشك والسمسم والبابريكا والرب في وعاء وتخلط سوياً
تبشر البصلة وحبة البندورة وتمزجان مع بعضهما البعض
يضاف الزيت الى مزيج الكشك ويخلط
يضاف البصل والبندورة المبشورة الى المزيج ويخلط جيدا مرّةً جديدة
حضّر أيضاً التبولة بخطوات سهلة