أصابع الدجاج بالكعك والجبنة... سرّ أشهى الأطباق في 6 خطوات

لا شك في أنه طبقٌ محبّب عند الكبار والصغار. تضفي الجبنة طعماً طيباً على الدجاج وتتجانس مع الكعك المقرمش. لا بد من الاحتكام الى الدقة خلال التحضير خصوصاً عند اضافة الكعك والجبنة الى الدجاج وشيّه.

المقادير

6 قطع من سفائن الدجاج

كوب من الكعك

كوب ونصف كوب من الجبنة المبشورة

مقدار فنجان قهوة من زيت الزيتون

رشة ملح

رشة فلفل أسود

رشة خلّ

كوب حليب

فصان من الثوم

طريقة التحضير

تقطع سفائن الدجاج الى شرائح بالطول

يهرس الثوم ويضاف اليه الخل والحليب ومن ثم تغمّس به شرائح الدجاج وتنقع

يطحن الكعك ناعماً وتضاف اليه الجبنة المبشورة

بعدما يتشرّب الدجاج مزيج الحليب يغمّس بخليط الكعك والجبنة

توضع شرائح الدجاج في صينية في الفرن بعد اضافة القليل من الزيت

تترك لتنضج على نار هادئة وتقدّم ساخنة

حضّر أيضاً دجاج بالعسل

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9a1ae61fc1db6059af2e14/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="طبخات سهلة و سريعة ، دجاج بالعسل" /> <meta itemprop="duration" content="T6M59S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/13/5b9a1ae61fc1db6059af2e14/5b9a1ae6fd04b2428ee968e0_1280x720_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9a1ae61fc1db6059af2e14" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2014-09-25T15:34:28Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  وصفات دجاج كثيرة ، ومن أكلات سريعة وسهلة ، وهى شهية ولذيذة يحبها الجميع ، واليوم نقدم لكِ وصفة طبخ مميزة وفريدة ستنال اعجاب اسرتك ، ويمكنك تناولها مع اكلات متنوعة مثل باستا أو أى معجنات تفضلينها . مكونات دجاج بالعسل تتبيلة الدجاج لصلصة الدجاج  صدر دجاج  ملعقة طعام بصل مفروم ناعم 2 ملعقة طعام زيت السمسم 2 قطعة زنجبيل مفروم  رشة زنجبيل  2 ملعقة طعام زيت السمسم  رشة ملح 4 ملاعق طعام صويا قليلة الدسم  رشة بابريكا  نصف كوب ماء فاتر  رشة ثوم بودر  4 ملعقة طعام عسل  ملعقة طعام نشاء  رشة ثوم بودرة رشة ملح رشة بابريكا  رشة زنجبيل  رشة سمسم  ربع كوب مرقة دجاج  طريقة عمل دجاج بالعسل فى البداية ضعي زيت السمسم في مقلاة  وقومى برش ملح وبابريكا وثوم بودرة علي الدجاج ثم ضعيه علي الزيت وقومى بتغطية المقلاه وارتركيهم على نار هادئة . وبالنسبة للصلصة أفرمي الزنجبيل وضعي زيت السمسم في مقلاة أخري وضعي بها البصل مع الزنجبيل ثم الصويا وخففي بالماء  ثم ضعي العسل والنشاء المذوب في الماء وقلبي جيدا  وبعد ذلك أضيفى ثوم بودرة وزنجبيل ورشة ملح قليلة واتركيهم يغلون  و أضيفى مرقة الدجاج بكمية قليلة علي الدجاج و ضعي صدر الدجاج في الصلصة ثم قدميها في طبق التقديم وزينيها بالسمسم والبصل " /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 09/14/18 } -->

جرّب أيضاً شيش طاووق باللبن

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9a1ae6c0e0af55ad25f2d9/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="وصفات دجاج ، شيش طاووق باللبن" /> <meta itemprop="duration" content="T1M36S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/13/5b9a1ae6c0e0af55ad25f2d9/5b9a1ae6318e5328fca65567_1280x720_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9a1ae6c0e0af55ad25f2d9" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2014-10-06T13:20:10Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  وصفات طبخ  سهل و سريع ذات مذاق رائع  من وصفات دجاجم ميزة يحبها الجميع الكبار و الصغار غنية بالبروتين اللازم لبناء الجسم و جربيها على مائدتك يمكنك تقديمها في العزومات كنوع من التغيير .و اليك طريقة عمل وصفات دجاج ، شيش طاووق باللبن مكونات وصفات دجاج ، شيش طاووق باللبن 3 صدردجاج كوب من لبن الزبادي 5 حص ثوم ملعقة طعام من حامض الليمون ملح بهار قرفة طريقة عمل وصفات دجاج ، شيش طاووق باللبن قطعي الدجاج مكعبات و ضعيهم بوعاء و قطعي الثوم و اضيفيهم على الدجاج و ضعي الملح و البهار و القرفة ثم أضيفي الليمون و اللبن الزبادي و حركي جيدا ثم احضري العيدان و ضعي مكعبات  الدجاج فيها  و اشويهم علي الشواية  قدميهم في طبق التقديم و زيني بالبندورة " /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 09/14/18 } -->