شرائح البطاطا المشويّة بالبابريكا... سرّ التحضير في 5 خطوات

12 أيلول 2018 | 08:00

المصدر: "النهار"

  • المصدر: "النهار"

انه طبق لذيذ جداّ وتحضيره سهل ومحبّب عند الجميع. يكفي ابتكار التوليفة المثالية لخلط زيت الزيتون مع البابريكا واضافتها الى شرائح البطاطا ومن ثم شيها. ألف صحتين.

المقادير

8 رؤوس بطاطا

رشة ملح

زيت زيتون (حسب الرغبة)

ملعقة ونصف ملعقة من البابريكا الحلوة

طريقة التحضير

تقطع البطاطا الى شرائح بالطول بعد أن تغسل جيداً

تسلق على نار هادئة لدقائق معدودة ومن ثم تصفى من الماء

توضع البطاطا في وعاء ويضاف اليها زيت الزيتون والملح والبابريكا تدريجيا

تخلط المقادير جيداً حتى تتجانس

تطهى شرائح البطاطا في الفرن حتى تنضج على نار هادئة بواسطة صينية في الفرن

جرّب أيضاً قالب حبش بالجبنة


حضّر أيضاً الدجاج بالكريما والليمون



إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard