سرّ طريقة تحضير البوظة العربية بنكهة الفستق الحلبي في المنزل
30-08-2018 | 20:51
المصدر: "النهار"
لا يزال أمامك متسع من الوقت قبل انتهاء الصيف لتحضير البوظة العربية بنكهة الفستق منزلياً. للوهلة الأولى قد تجد الفكرة صعبة، لكنها أسهل مما تتصور.
المقادير
ملعقة ونصف الملعقة من بودرة السحلب
ثلاث أرباع كوب من السكر
3 مغلفات جاهزة من يودرة الكريما
رشة فانيلا
كوب ونصف الكوب من الحليب المجفف
فستق حلبي (حسب الرغبة)
حليب ذائب
طريقة التحضير
تخفق بودرة الكريما بواسطة خلاط كهربائي بعد اضافة الحليب الذائب
يرش السحلب والفانيلا والسكر الى الكريما ويخلط
يضاف حليب البودرة الى المزيج ويخفق قليلاً مرة جديدة
يضاف الفستق الحلبي ويخلط المزيج للحصول على نتيجة متماسكة
يصب المزيج في قالب تقديم البوطة ويوضع في الثلاجة حتى يتجمد ويصبح جاهزاً للتقدمي
حضّر أيضاً آيس كريم الفريز