كبة الأرز باللحمة... طبق شهي سرّه في 8 خطوات

لا تتردد في تحضير كبة الأرز باللحمة اليوم على الغداء. طريقة التحضير دقيقة وتحتاج إلى انتباه لكيفية طحن الأرز. لا تنسَ استخدام النشاء.

- طبق ذو صلة: كرات اللحم بالبطاطا -

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b838f051fc1db2e507e23f3/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل كرات اللحم بالبطاطس بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T31S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/27/5b838f051fc1db2e507e23f3/5b838f04cbef8d09a74a24ca_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b838f051fc1db2e507e23f3" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2016-11-03T17:44:54Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  تعرّفي على  طريقة عمل كرات اللحم بالبطاطس بالفيديو وهي من أشهى الوصفات العربية والتي يحبها الكبار والصغار.كما أنها تمتاز بكونها وصفة طبخ سهلة الخطوات. تعرّفي أيضًا على طريقة عمل جلاش بالدجاج والزيتون والمشوم. مقادير كرات اللحم بالبطاطس بالفيديو : أوراق ريحان  بيضة فص ثوم مفروم ½ كوب جبن بارميزان ¾ كوب بقسماط ملعقة زيت زيتون حبة بطاطس 250 غ لحم مفروم طريقة عمل كرات اللحم بالبطاطس بالفيديو : 1.في صحن ضعي البطاطس، البقسماط، الجبن، أوراق الريحان، ثوم مفروم، لحم مفروم، ملح، زيت زيتون مع الخلط. 2.اصنعي كرات من المزيج السابق وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة. 3.أدخلي الصينية الفرن حتى تمام النضج." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 08/27/18 } -->

المقادير

كوب من الأرز

كوب من الماء

نصف كيلو من اللحمة المفرومة

رشة زعفران هندي

بصلة واحدة

رشة فلفل أسود

رشة ملح

ملعقة من النشاء

زيت نباتي

طريقة التحضير

يطهى الأرز على نار هادئة بعد إضافة كوب من الماء ورشة من الملح والزعفران الهندي

في هذه الأثناء تفرم البصلة ناعماً وتقلّى على نار هادئة بواسطة الزيت النباتي

تضاف اللحمة المفرومة الى البصل بعد نضوجه

يهرس الأرز ناعماً بواسطة خلاط كهربائي بعد نضوجه

يحوّل الأول المطحون الى عجينة مقسمة الى دوائر

تمد كل دائرة من عجينة الأرز وتحشى بواسطة اللحمة المفرومة

تقرّص كبة الأرز على شكل أقراص كبة اللحمة وتقلى بالزيت حتى تنضج

تقدّم ساخنة

حضّر أيضاً القرنبيط بالجبنة المبشور بالفرن

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b838f05367f6d390f25e984/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="بالفيديو،طريقة عمل القرنبيط بالجبنة المبروش بالفرن" /> <meta itemprop="duration" content="T35S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/27/5b838f05367f6d390f25e984/5b838f0507d9562abe875eaa_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b838f05367f6d390f25e984" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2016-10-26T16:08:58Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  جديدنا اليوم :  بالفيديو، طريقة عمل القرنبيط بالجبنة المبروش بالفرن وهي واحدة من الأكلات السريعة حيث لا تحتاج وقتًا للتحضير و تعتبر من الأكلات المصرية السهلة والتي سيحبها أفراد أسرتك، تعرفي أيضًا على طريقة تحضير سبرينغ رولز باللحمة مقبلات سهلة وشهية.  مقادير القرنبيط بالجبنة المبروش بالفرن : 200 غ قرنبيط مبروش ½ كوب بصل مبروش ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ½ ملعقة صغيرة بهار أبيض بيضة ½ كوب جبنة تشيدر ملعقة صغيرة أوريغانو طريقة عمل القرنبيط بالجبنة المبروش بالفرن : 1.في صحن ضعي القرنبيط المبروش، البصل المبروش، الملح، بودرة الثوم، بهار أبيض، بيض، وقومي بالتقليب. 2.أضيفي الجبن التشيدر، مع التقليب. 3.تبّليهم بالأوريغانو. 4.في صينية مبطنة بورق الزبدة ضعي حلقات القرنبيط كما بالفيديو. 5.أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 08/27/18 } -->

جرّب أيضاً فطائر محشية باللحم المفروم والبرغل

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b838f049b74b6326a37ad56/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل فطائر محشية باللحم المفروم والبرغل بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T1M2S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/27/5b838f049b74b6326a37ad56/5b838f0407d9562abe875ea6_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b838f049b74b6326a37ad56" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2016-10-27T17:20:00Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  جديدنا اليوم طريقة عمل فطائر محشية باللحم المفروم والبرغل بالفيديو من الوصفات العربية، و هي من المعجنات الشهية والسريعة، إذا كنتِ من محبات الطبخ فقد تهتمين بتجربة طريقة عمل شرائح اللحم مع صلصة الخيار واللبن على الطريقة الروسية. مقادير فطائر محشية باللحم المفروم والبرغل بالفيديو : ½1 كوب طحين ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بايكينج باودر ½ كوب زيت زيتون ½ كوب ماء ساخن 3 ملعقة كبيرة لبن 2 ملعقة كبيرة حليب سائل 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي حبة بصل 150 غ لحمة مفرومة ½ ملعقة صغيرة بهار أسود ½ كوب بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة حبة البركة طريقة عمل فطائر محشية باللحم المفروم والبرغل بالفيديو : 1.في صحن ضعي الطخين، السكر، الملح، البايكينج باودر، وقومي بالتقليب. 2.ضعي زيت الزيتون مع استمرار التقليب. 3.ضعي اللبن وقومي بالعجن. 4.ضعي الحليب السائل، واستمري في العجن. 5.ضعي العجين في ماء ساخن لمدة 5 دقائق. 6.في مقلاة على النار سخّني الزيت. 7.ضعي البصل وقومي بالتقليب. 8.ضعي اللحم المفروم مع التقليب. 9.تبّليه بالملح والبهار الأسود. 10.أضيفي البرغل والبقدونس مع التقليب. 11.قسّمي العجين واحشيه بالخليط السابق وضعيه في صينية مبطنة بورق الزبدة كما هو واضح أمامك. 12.رُشي على الوجه حبة البركة. 13.أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 08/27/18 } -->