توست الدجاج بالفاكهة واللبن اليوناني... طبق صيفي سرّه في 4 خطوات

7 آب 2018 | 08:00

عليك أن تتخيل نتيجة تحضير طبق عناصره الأساسية مشكّلة من الدجاج والعنب والتفاح والكرانبيري واللبن اليوناني. ولمَ لا؟.. يمكن إضافة اللوز أيضاً. لا شك في أن النتيجة ستكون رائعة.


المقادير

كوب من الدجاج المقطّع

نصف كوب من البصل الأحمر

نصف كوب من التفاح

نصف كوب من العنب

ربع كوب من الكرانبيري

ربع كوب من اللوز المقطّع

نصف كوب من اللبن اليوناني

ملعقة كبيرة من عصير الليمون

نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم

رشة ملح

رشة فلفل أسود

توست أسمر طري

خس

طريقة التحضير

يمزج الدجاج المقطّع مع قطع البصل والتفاح والعنب والكرانبيري واللوز ويضاف اليها اللبن اليوناني ويعصر فوقها عصير الليمون الحامض

يُملّح المزيج ويبهّر وتُضاف اليه ملعقة صغيرة من بودرة الثوم

يخلط المزيج مجدداً

توضع ورقة من الخس على خبزة التوست الطرية السمراء ويوضع مزيج الدجاج واللبن فوقها ومن ثم تطبق بخبزة توست ثانية وتقدّم.

تعرّف أيضاً على طريقة تحضير سوفليه الشوكولا... رائعة!


إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard