بالفيديو: مقبّلات السلمون المتبّل... طبق فاخر لأصحاب الذوق الرفيع

إنها من أبرز أنواع المقبلات العصرية التي يمكن تحضيرها مع الخضار وعصير الليمون الحامض. ينصح بترتيب السلمون بشكلٍ منظّم في الصحن للحصول على نتيجة تدهش العين قبل الفم. لا تنس أنه طبق فاخر لأصحاب الذوق الرفيع!

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } -- <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject" <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" <script type="text/javascript"var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b587430dbaab37be386c910/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"</script </div <meta itemprop="name"content="طريقة عمل مقبلات السلمون المتبل" / <meta itemprop="duration" content="T30S" / <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-07/25/5b587430dbaab37be386c910/5b587430cbef8d64aa365d83_1920x1080_F_v0.png" / <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b587430dbaab37be386c910" / <meta itemprop="uploadDate" content="2018-04-27T14:11:42Z" / <meta itemprop="expires" content="" / <meta itemprop="description" content="  تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل مقبلات السلمون المتبل، نقدم لكِ من المطبخ الأمريكي الجنوبي طريقة جديدة لتحضير مقبلات خفيفة ولذيذة. جربي أيضاً طريقة عمل سلطة التفاح بالتويكس والكريمة. مقادير طريقة عمل مقبلات السلمون المتبل : 1 ملعقة صغيرة خل أرز 2/1 حبة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 حبّة فجل أحمر 1 حبّة بصل أخضر 2 ملعقة كبيرة بقدونس 1 ملعقة صغيرة ملح 1 رشة فلفل أسود 200 غ سلمون مدخّن سمسم للزينة  " / <meta itemprop="height" content="360" / <meta itemprop="width" content="640" / </div <!-- TAG END { date: 08/01/18 } --

المقادير

ملعقة كبيرة من خلّ الأرز

نصف ليمونة حامضة

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

حبتان من الفجل الأحمر

حبة من البصل الأخضر

ملعقتان من البقدونس

ملعقة صغيرة من الملح

رشة من الفلفل الأسود

200 غرام من السلمون المدخّن

طريقة التحضير

يسكب خلّ الأرز في وعاء غميق

يضاف فوقه عصير نصف ليمونة حامضة ومن ثم ملعقتان من زيت الزيتون

يقطع الفجل الى شرائح دائرية ويسكب فوق المزيج

يقطع البصل الأخضر الى شرائح صغيرة ويضاف فوق المزيج

يضاف السلمون المدخن المقطع

يفرم البقدونس ناعماً ويضاف في الوعاء أيضاً

يرش الملح والفلفل الأسود ويخلط المزيج في ما بينه

يرتّب السلمون في طبق التقديم مع شرائح الفجل التي تكسبه شكلاً جميلاً

حضّر أيضاً كاساديا القرنبيط

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } -- <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject" <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" <script type="text/javascript"var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b6840158256b62b94f0c7ed/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"</script </div <meta itemprop="name"content="طريقة عمل كاساديا القرنبيط" / <meta itemprop="duration" content="T48S" / <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/06/5b6840158256b62b94f0c7ed/5b68401507d95624c77aaffb_1920x1080_F_v0.jpg" / <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b6840158256b62b94f0c7ed" / <meta itemprop="uploadDate" content="2018-05-01T20:36:27Z" / <meta itemprop="expires" content="" / <meta itemprop="description" content="  ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل كاساديا القرنبيط بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل قوارب التاكو باللحم. مقادير طريقة عمل كاساديا القرنبيط : 1 حبّة قرنبيط مفروم1 حبّة بيض1 كوب جبنة موزاريلا1 ملعقة صغيرة أوريغانو1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة ملح1 رشة فلفل أسود1 كوب جبنة تشيدر1 ملعقة كبيرة بصل أخضركريمة حامضة طريقة عمل كاساديا القرنبيط : 1. سخني الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت، ثم افرشي صينية فرن بورقة برشمان. 2.قطّعي القرنبيط إلى زهرات، اخفقي القرنبيط في معالج الطعام حتى يشبه في ملمسه الأرز. بدلاً من ذلك، يمكنك بشر القرنبيط. 3.انقلي القرنبيط المفروم إلى وعاء كبير آمن للمايكرويف، ثم أدخليه المايكرويف على درجة عالية لمدة 6 دقائق. اضغطي عليه بعد ذلك بمنشفة مطبخ نظيفة للتخلص من الرطوبة الزائدة. 4.في وعاء متوسط​​، اخلطي القرنبيط مع البيض، جبن المونتيري جاك، الأوريغانو والبابريكا.  5.اخلطي المزيج جيداً حتى يتجانس ثم تبليه بالملح والفلفل. 6.لتحضير التورتيلا: شكلي خليط القرنبيط على هيئة أقراص دائرية في صينية الفرن المجهزة واخبزيها حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 15-20 دقيقة. 7.رشي جبن التشيدر والبصل الأخضر فوق نصف كل شريحة تورتيلا. ثم اثني الجانب الآخر من التورتيلا فوق خليط الجبن.  8.كرري الأمر مع باقي شرائح التورتيلا، ثم اخبزيها حتى يذوب الجبن، حوالي لمدة 5 دقائق. 9.زيني الوجه بالبيكو دي غالو والكريمة الحامضة، حسب الرغبة، ثم الكاساديا على الفور." / <meta itemprop="height" content="360" / <meta itemprop="width" content="640" / </div <!-- TAG END { date: 08/15/18 } --

جرّب أيضاً بروشيتا المشروم بجبن الحلوم

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } -- <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject" <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" <script type="text/javascript"var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b6840158fcaa973ae7caa39/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"</script </div <meta itemprop="name"content="طريقة عمل بروشيتا المشروم بجبن الحلوم" / <meta itemprop="duration" content="T36S" / <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/06/5b6840158fcaa973ae7caa39/5b68401507d95624c77ab002_1920x1080_F_v0.jpg" / <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b6840158fcaa973ae7caa39" / <meta itemprop="uploadDate" content="2018-04-15T14:39:11Z" / <meta itemprop="expires" content="" / <meta itemprop="description" content="  ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل بروشيتا المشروم بجبن الحلوم بخطوات سهلة وبسيطة .. وهي وصفة رائجة في أوروبا. جربيها وشاركينا تجربتك، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل ميني تشيز كيك بجبن البارميزان والريحان مع مربى الطماطم. مقادير طريقة عمل بروشيتا المشروم بجبن الحلوم : 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 حص ثوم 2/1 1 كوب فطر طازج 2/1 كوب خل أبيض 4/1 كوب كريمة طبخ 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم رشة ملح رشة بهار أسود 4 شرائح جبنة حلوم خبز باغيت مقطع بقدونس مفروم للزينة  " / <meta itemprop="height" content="360" / <meta itemprop="width" content="640" / </div <!-- TAG END { date: 08/15/18 } --