كرات الجبنة المقلية... أشهى الأطباق العصرية في 6 خطوات

إذا كنت تبحث عن ابتكار شهي تضيفه الى المائدة، نقدم اليك كرات الجبنة المقلية مع الطحين. طريقة التحضير سهلة، تقتصر على مزج الجبنة مع الطحين والبيض وقليها.

- طبق ذو صلة: كيكة الجبن بالحبش -

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } -- <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject" <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" <script type="text/javascript"var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b867548f674e02e78eb17b4/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"</script </div <meta itemprop="name"content="فيديو كيكة الجبن بالحبش .. طريقة سهلة وسريعة" / <meta itemprop="duration" content="T42S" / <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/29/5b867548f674e02e78eb17b4/5b86754807d9562abe876a6c_1920x1080_F_v0.jpg" / <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b867548f674e02e78eb17b4" / <meta itemprop="uploadDate" content="2016-08-30T17:15:27Z" / <meta itemprop="expires" content="" / <meta itemprop="description" content="  تعرفي على فيديو كيكة الجبن بالحبش .. طريقة سهلة وسريعة بخطوات بسيطة من الأكلات السورية. قد يهمك كذلك أن تُجربي وصفة كيكة البرتقال. مقادير كيكة الجبن بالحبش : 400 غ توست طري 3 ملاعق كبيرة زبدة طرية 150 غ حبش مدخن ¼ كوب كبيس 100 غ جبنة فونديل 3 حبات خيار مقطعة 300 غ جبنة كريمية ¼ كوب طماطم كرزية طريقة عمل كيكة الجبن بالحبش : 1.في صحن أمامك افردي التوست الطري. 2.ادهنيه بالزبدة. 3.ضعي عليه الحبش المدخن، وفوقه ضعي الكبيس. 4.على الوجه ضعي شريحة أخرى من التوست وادهنيه بالزبدة. 5.فوقه ضعي الجبن الفونديل وفوقه الخيار ثم توست مرة جديدة. 6.كرري ما سبق مرة أخرى ليصبح لديكِ 4 طبقات من التوست، طبقتين من الحبش، وطبقتين من الجبن الفونديل. 7.ادهني الوجه الأخير بالجبن الكريمية وفوقها ضعي الخيار والطماطم الكرزية كما هو واضح أمامك." / <meta itemprop="height" content="360" / <meta itemprop="width" content="640" / </div <!-- TAG END { date: 08/29/18 } --

المقادير

ملعقتان من الزبدة

نصف كوب طحين

بيضتان

نصف كوب من جبنة الغرويير المبشورة

رشة ملح

رشة فلفل أسود

ربع كوب من الماء

زيت

طريقة التحضير

تذوب الزبدة مع الماء على نار هادئة

يعجن الطحين مع الزبدة والماء

يسخن العجين قليلا على النار ويضاف اليه الملح والبهار

تكسر البيضتان فوق العجين ويخلط المزيج

يضاف الجبن المبشور الى العجين

يحول العجين الى دوائر صغيرة ويقلى على النار بعد ان يسخن الزيت

حضّر أيضاً 

جرّب أيضاً لقيمات المعكرونة الصغيرة بالجبن

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } -- <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject" <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" <script type="text/javascript"var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b5ef23a0822e81055b78cea/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"</script </div <meta itemprop="name"content="طريقة عمل لقيمات المعكرونة الصغيرة بالجبن" / <meta itemprop="duration" content="T38S" / <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-07/30/5b5ef23a0822e81055b78cea/5b5ef23ae81955074dfddf88_1920x1080_F_v0.jpg" / <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b5ef23a0822e81055b78cea" / <meta itemprop="uploadDate" content="2018-03-05T19:25:54Z" / <meta itemprop="expires" content="" / <meta itemprop="description" content="  ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل لقيمات المعكرونة الصغيرة بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل معجنات في قوالب مكعبات الثلج. مقادير طريقة عمل لقيمات المعكرونة الصغيرة بالجبن : لتحضير خليط البسكويت: 2/1 1 كوب بسكويت مالح 2 ملعقة كبيرة زبدة 2/1  كوب جبنة تشيدر لتحضير خليط المعكرونة: 4 أكواب معكرونة مسلوقة 1 كوب جبنة كريمية بالأعشاب 2 بيض 4/3 كوب حليب 1 كوب جبنة تشيدر 3 ملاعق كبيرة زبدة 4/1 كوب كريمة حامضة رشة ملح رشة بهار أسود   طريقة عمل لقيمات المعكرونة الصغيرة بالجبن : 1. سخني الفرن على 375 درجة فهرنهايت ثم رشي قالبين للمافن الصغير برذاذ الطبخ. 2.ذوّبي 6 ملعقة كبيرة من الزبدة ثم اخلطيها مع البسكويت المسحوق و½ كوب من الجبن التشيدر.  3.اضغطي حوالي 1 ملعقة صغيرة من الخليط في قاع قالب المافن الصغير المصنع  من القصدير، اضغطيه لأسفل حتى يتخذ شكل القاعدة تماماً كما أنه يجب أن يغطي جزء صغير من الجوانب. 4.قومي بتجهيز المعكرونة، اطهيها في ماء مغلي لبضع دقائق حتى النضج بدون أن تتلاصق.  5.بعد طهي المعكرونة، صفيها ثم ضعيها في وعاء كبير. أضيفي الجبن بالأعشاب، التشيدر، الكريمة الحامضة، الحليب، البيض، الزبدة الباردة، الملح والفلفل. اخلطي المكونات جيداً حتى يبدأ الجبن في الذوبان ولا يتبقى في الخليط كتل كبيرة الحجم. 6.ضعي حوالي 1-2 ملعقة صغيرة من الخليط في كل قاعدة المافن المجهزة. 7. اخبزيها لمدة 12-14 دقيقة، أخرجي القوالب من الفرن واتركيها ترتاح على الأقل لمدة 10 دقائق. إذا أخرجتي المافن قبل هذه المدة، فسوف يتفكك تماماً. 8. بعد 10 دقائق، مرري سكين في جوانب المافن ثم أخرجي اللقيمات أو المافن الصغير برفق. 9. قدميها دافئة. ملاحظات : -هذه الوصفة ليست كريمية القوام أو دسمة مثل وصفة الماك آند تشيز. -إذا استخدمتِ جبن خالي من الأعشاب والثوم فلا تترددي في إضافة الملح والفلفل للخليط حتى يعوض نكهة الثوم والأعشاب." / <meta itemprop="height" content="360" / <meta itemprop="width" content="640" / </div <!-- TAG END { date: 07/31/18 } --