المهلبية مع كمبوت الدرّاق... حضّرها للجيران على الصبحيّة

25 تموز 2018 | 08:00

المصدر: "النهار"

  • المصدر: "النهار"

إذا كنت تبحث عن ضيافة مميزة، اليك المهلبية مع كمبوت الدرّاق التي ستدهش الضيوف. كما أن تحضيرها بواسطة طحين الذرة يعتبر ابتكاراً مختلفاً وشهياً.

- طبق ذو صلة: غاليت الكيوي بالسكر سنترافيش-


المقادير

4 أكواب من الحليب

نصف كوب من السكر

ربع كوب من طحين الذرة

ربع كوب من الماء

ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر

نصف كوب من الصنوبر

كوب ونصف الكوب من كمبوت الدرّاق

طريقة التحضير

يذوّب طحين الذرة مع الماء ويضاف الى الحليب المذوب

يطهى مزيج الحليب وطحين الذرة على نار هادئة حتى يغلي

يضاف السكر بعد نضوج المزيج ويحرّك

تطفأ النار بعد 5 دقائق من اضافة السكر الى المزيج ويزاد ماء الزهر

تسكب المهلبية في كاسات تقديم أو في طبق

في هذه الأثناء يمزج الكمبوت مع الصنوبر ومن ثم يضاف الى المهلبية بعدما تبرد


جرّب أيضاً الاسباغيتي مع صلصلة الحبق


حضّر أيضاً كيك البرتقال بطحين اللوز


إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard