اشترِك في نشرتنا الإخبارية
سلطة الهندباء بالكشك... جرّبها مع خبز الصاج
09-07-2018 | 17:43
المصدر: "النهار"
يشكل مزيج الهندباء مع الكشك أشهى المأكولات التي يمكن تحضيرها بسهولة. وإذا كنت تبحث عن المزيد من المطيبات تناول السلطة الشهية مع خبز الصاج على الطريقة اللبنانية.
المقادير:
رزمة هندباء
بصلتان
كوب صغير من الكشك
ربع كوب زيت زيتون
رشة ملح
طريقة التحضير:
تنقى الهندباء وتفرم ناعماً بعد غسلها
يفرم البصل ناعماً ويضاف الى الهندباء
يخلط المزيج ويضاف اليه الكشك ومن ثم زيت الزيتون ورشة من الملح.
