سلطة إيطالية" بنكهة مصرية"

26 تموز 2018 | 11:11

المصدر: "النهار"

تُعتبر السلطة الإيطالية من أشهر الأكلات بعد البيتزا والمعكرونات والمعجنات، وتتميز بغناها بالعناصر والفيتامينات المهمة لصحة الجسم.

وتقدّم الشيف إيمان السيد طريقة تحضير السلطة الإيطالية بنكهة مصرية بشكل سريع وسهل.

- طبق ذو صلة: جبنة الحلوم بالخضار -


المكونات:

- حبة بندورة كبيرة.

- جرجير.

- جبنة بارميزان شرائح.

- جبنة موتزاريلا. 

- خل بلسمي.

- زيت زيتون.

- عسل.

طريقة التحضير:

- قطّعوا البندورة حلقات سميكة.

 - قطّعوا الجبنة الموتزاريلا حلقات بالسمك عينه.

- ضعوا الجرجير في طبق التقديم وعليه حلقات البندورة والموتزاريلا والبارميزان.

- اخلطوا العسل مع الخل البلسمي وزيت الزيتون لتجهيز الصوص، ثم أضيفوه إلى السلطة مباشرة قبل التقديم.

حضّر أيضاً أصابع البيتزا


جرّب أيضاً المشروم المحمّر


إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard