سلطة إيطالية" بنكهة مصرية"

تُعتبر السلطة الإيطالية من أشهر الأكلات بعد البيتزا والمعكرونات والمعجنات، وتتميز بغناها بالعناصر والفيتامينات المهمة لصحة الجسم.

وتقدّم الشيف إيمان السيد طريقة تحضير السلطة الإيطالية بنكهة مصرية بشكل سريع وسهل.

- طبق ذو صلة: جبنة الحلوم بالخضار -

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } -- <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject" <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" <script type="text/javascript"var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b7fb472bf488553fc80d260/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"</script </div <meta itemprop="name"content="بالفيديو، طريقة عمل جبنة الحلوم بالخضار" / <meta itemprop="duration" content="T29S" / <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/24/5b7fb472bf488553fc80d260/5b7fb472cbef8d1c147fc67c_1920x1080_F_v0.jpg" / <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b7fb472bf488553fc80d260" / <meta itemprop="uploadDate" content="2017-02-06T21:20:25Z" / <meta itemprop="expires" content="" / <meta itemprop="description" content="  تعلمي بالفيديو، على طريقة عمل جبنة الحلوم بالخضار من وصفات المطبخ السوري بخطوات سهلة، وهي أحد الوصفات والتي يمكن تقديمها كأكلة شعبية شهية أو بين الوجبات، وإذا كانت أسرتك من عشاق الأكلات السريعة فقد تحتاجين كذلك أن تجربي طريقة عمل كنتاكب دوبل داون. مقادير بالفيديو، طريقة عمل جبنة الحلوم بالخضار : حبة باذنجان مقطعة إلى دوائر 200 غ جبنة حلوم مقطعة حبتان طماطم مقطعة إلى دوائر رشة ملح رشة بهار أسود ¼ كوب خل بلسميك طريقة عمل جبنة الحلوم بالخضار : 1.في صينية وزّعي حلقات الباذنجان. 2.بجوارها بشكل مائل كما هو واضح أمامك حلقات الطماطم ثم حلقات الجبن الحلوم. 3.بعدها كرري ما سبق باذنجان ثم طماطم ثم جبن، حتى الانتهاء من كل الكمية التي لديكِ. 4.على الوجه رُشي الملح، البهار الأسود، وخل البلسميك. 5.أدخلي الصينية الفرن حتى تمام النُضج." / <meta itemprop="height" content="360" / <meta itemprop="width" content="640" / </div <!-- TAG END { date: 08/29/18 } --

المكونات:

- حبة بندورة كبيرة.

- جرجير.

- جبنة بارميزان شرائح.

- جبنة موتزاريلا. 

- خل بلسمي.

- زيت زيتون.

- عسل.

طريقة التحضير:

- قطّعوا البندورة حلقات سميكة.

 - قطّعوا الجبنة الموتزاريلا حلقات بالسمك عينه.

- ضعوا الجرجير في طبق التقديم وعليه حلقات البندورة والموتزاريلا والبارميزان.

- اخلطوا العسل مع الخل البلسمي وزيت الزيتون لتجهيز الصوص، ثم أضيفوه إلى السلطة مباشرة قبل التقديم.

حضّر أيضاً أصابع البيتزا

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } -- <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject" <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" <script type="text/javascript"var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b7fb472c0e0af66c171b461/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"</script </div <meta itemprop="name"content="طريقة عمل أصابع البيتزا بالفيديو" / <meta itemprop="duration" content="T23S" / <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/24/5b7fb472c0e0af66c171b461/5b7fb472fd04b2428ee9059b_1920x1080_F_v0.jpg" / <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b7fb472c0e0af66c171b461" / <meta itemprop="uploadDate" content="2017-01-11T17:40:51Z" / <meta itemprop="expires" content="" / <meta itemprop="description" content="  تعلمي طريقة عمل أصابع البيتزا بالفيديو وهي من المعجنات العربية المعروفة والتي تتمير بخطواتها السريعة، وإذا كنتِ من مُحبات المعجنات فيمكنك أن تتعرفي أيضاً على طريقة عمل اللازانيا الإيطالية.  مقادير أصابع البيتزا بالفيديو : 200 غ عجينة بيتزا 60 غ بيبروني 100 غ جبنة موزاريلا مقطعة 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ½ ملعقة صغيرة بقدونس مفروم طريقة عمل أصابع البيتزا بالفيديو : 1.قومي بتقطيع العجين كما هو واضح أمامك. 2.ضعي قطعة منهم في الصحن. 3.فوقها ضعي الببروني وقطعة من الجبن. 4.شكّلي العجين على هيئة أصبع أسطواني كما هو واضح أمامك. 5.كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ. 6.في صحن ضعي الزبدة الذائبة، بودرة الثوم، البقدونس المفروم وقومي بالتقليب. 7.في صينية مبطنة بورق الزبدة ضعي أصابع البيتزا. 8.ادهنيها بخليط الزبدة والثوم. 9.أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة." / <meta itemprop="height" content="360" / <meta itemprop="width" content="640" / </div <!-- TAG END { date: 08/29/18 } --

جرّب أيضاً المشروم المحمّر

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } -- <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject" <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" <script type="text/javascript"var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b7fb4721c2e653cce55635e/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"</script </div <meta itemprop="name"content="طريقة عمل المشروم المحمر" / <meta itemprop="duration" content="T22S" / <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/24/5b7fb4721c2e653cce55635e/5b7fb472cbef8d1c147fc685_1920x1080_F_v0.jpg" / <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b7fb4721c2e653cce55635e" / <meta itemprop="uploadDate" content="2017-01-29T20:40:22Z" / <meta itemprop="expires" content="" / <meta itemprop="description" content="  إليكِ طريقة عمل المشروم المحمر، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الألوان.   مقادير طريقة عمل المشروم المحمر : 1 كيلو مشروم معلب مقطع  3 بصلة متوسطة مفروم ¼ كوب زيت  ¼ ملعقة كبيرة ملح ¼ ملعقة كبيرة كمون ¼ ملعقة كبيرة كزبرة ¼ ملعقة كبيرة بابريكا طريقة عمل المشروم المحمر : حمري البصل حتى ينضج ثم أضيفي المشروم وقلّبي جيداً حتى يذبل قليلاً ثم أضيفي التوابل واتركي الخليط على نار هادئة." / <meta itemprop="height" content="360" / <meta itemprop="width" content="640" / </div <!-- TAG END { date: 08/29/18 } --