اشترِك في نشرتنا الإخبارية
صينية البطاطا بالبيض مع زيت الزيتون... السرّ في 3 خطوات
28-06-2018 | 16:48
المصدر: "النهار"
لعلّه من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في الفرن. يشكّل مزيج البطاطا والبيض دائماً نتيجة شهية متجانسة، ولكن لتحضيرهما معا في الفرن مع زيت الزيتون نكهة خاصة.
المقادير
4 بيضات
6 حبات من البطاطا
رشة ملح
رشة فلفل أسود
رشة زيت زيتون
طريقة التحضير
تسلق البطاطا حتى تنضج وتقشر ومن ثم يضاف اليها الملح والفلفل وزيت الزيتون
تمدد البطاطا في صينية ومن ثم يضاف فوقها البيض المخفوق
تخبز صينية البطاطا في الفرن حتى تنضج وتصبح جاهزة للتقديم
