اشترِك في نشرتنا الإخبارية
كفتة التونة مع البيض: طبق عصري من 4 خطوات
07-06-2018 | 22:54
المصدر: "النهار"
لعلّه طبق مختلف يمكن تحضيره بسهولة مع البيض. طريقة التحضير بسيطة مع ضرورة استخدام الطحين.
المقادير
3 بيضات
علبتان من التونة
ملعقتان من الطحين
رشة ملح
رشة فلفل أسود
خبزة افرنجية
زيت
فصان من الثوم
طريقة التحضير
يصفى التونة ويضاف اليه البيض ويخلط المزيج حتى يتجانس مع الثوم والطحين ويضاف اليه رشة من الملح والفلفل الأسود
يقسم الخبز الافرنجي الى قطع ضغيرة جداً ويضاف إلى المزيج
يقسم المزيج بعد أن يجمّد الى دوائر وتسخّن في مقلاة مع الزيت على درجة حرارة متوسطة حتى تحمّر
تقدم ساخنة
