سلطة السبانخ مع زيت الزيتون... لا تنسى السماق!
18-05-2018 | 19:03
المصدر: "النهار"
لا شك في أنها إحدى أنواع السلطات الأشهى ذات المنفعة الصحية الكبيرة. السبانخ مع زيت الزيتون والسماق ثلاثية في محلّها.
المقادير:
زيت زيتون (بحسب الرغبة)
رزمة من السبانخ
رشة سماق
رشة ملح
عصير ليمونة حامضة
طريقة التحضير:
يقطع السبانخ ناعماً ومن ثم يضاف اليه البصل بعد فرمه ناعماً
يرش الملح على الخضار ويخلط جيداً ومن ثم يليه زيت الزيتون والسماق ومن ثم عصير الليمون
تمزج المكونات في ما بينها حتى تتجانس وتقدم.