سلطة الفجل مع زيت الزيتون... ألف صحّة!
11-05-2018 | 23:29
المصدر: "النهار"
تعتبر سلطة الفجل من أكثر أنواع السلطات ذات المنفعة الصحية فضلاً عن أنها شهية مع زيت الزيتون. الوجبة لا يستغرق تحضيرها سوى القليل من الوقت. يكفي مزج عدّة مقادير لصنع الطبق.
المقادير
8 حبات فجل مبشورة
4 ملاعق من زيت الزيتون
عصير ليمونة حامضة
رشة ملح
رشة فلفل أسود
فصان من الثوم
طريقة التحضير
يدق الثوم ويضاف الى الفجل المبشور ويخلط المزيج حتى يتجانس
تعصر الليمونة الحامضة وزيت الزيتون ويرش الملح والفلفل الأسود