حساء البصل مع التوست والجبنة... ولا أطيب!

17 أيار 2018 | 08:00

المصدر: "النهار"

  • المصدر: "النهار"

يكفي ان يتوافر البصل والطحين والجبنة في المنزل لصناعة هذا الطبق الصحي والشهي. التوست عنصر اساسي في اضفاء هوية خاصة على الطبق والجبنة مع الحساء مزيج مثالي.

المقادير

كوبان من البصل المقطع

ملعقة من الطحين

رشة فلفل أسود

رشة ملح

ملعقة من الزبدة

جبنة مبروشة

توست

مرقة دجاج (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

يطهى البصل على النار بواسطة الزبدة ويضاف الطحين اليه ومن ثم مرق الدجاج.

في هذه الأثناء تخبز قطع التوست مع الجبنة في الفرن.

عند نضوج الحساء تضاف قطع التوست على وجه الصحن بغرض اضافة نكهة خاصة من جهة والزينة من جهة أخرى.


إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard