الجمعة - 19 نيسان 2024

إعلان

جددي طريقة "الخبز باللبن"

المصدر: "النهار"
مروة فتحي
جددي طريقة "الخبز باللبن"
جددي طريقة "الخبز باللبن"
A+ A-

يمل الأفراد من تناول الخبز التقليدي بشكل يومي ولهذا تقدم الشيف إيمان السيد طريقة مختلفة لتحضير الخبز على وجبة الفطور وذلك بدلاً من التوست والخبز البلدي.


المكونات:

- كوب دقيق.

- نصف كوب لبن.

- ملح.

 - زعتر.

- ملعقتا زيت زيتون كبيرة.

- فلفل أبيض.

طريقة التحضير:

- اخلطوا الدقيق مع اللبن والزيت ورشة ملح ورشة زعتر واعجنوا الخليط جيداً.

- قسموا العجين على شكل كرات واتركوها حتى تختمر.

- ادهنوا الطاسة بالزيت ثم ضعوا العجينة المفرودة لمدة دقيقتين على كل جانب حتى ينضج.

حضّر أيضاً شوربة الكراث والبطاطا


جرّب أيضاً تارت السبانخ والبصل المكرمل


الكلمات الدالة

حمل الآن تطبيق النهار الجديد

للإطلاع على أخر الأخبار والأحداث اليومية في لبنان والعالم