جددي طريقة "الخبز باللبن"

25 تموز 2018 | 11:00

المصدر: "النهار"

يمل الأفراد من تناول الخبز التقليدي بشكل يومي ولهذا تقدم الشيف إيمان السيد طريقة مختلفة لتحضير الخبز على وجبة الفطور وذلك بدلاً من التوست والخبز البلدي.


المكونات:

- كوب دقيق.

- نصف كوب لبن.

- ملح.

 - زعتر.

- ملعقتا زيت زيتون كبيرة.

- فلفل أبيض.

طريقة التحضير:

- اخلطوا الدقيق مع اللبن والزيت ورشة ملح ورشة زعتر واعجنوا الخليط جيداً.

- قسموا العجين على شكل كرات واتركوها حتى تختمر.

- ادهنوا الطاسة بالزيت ثم ضعوا العجينة المفرودة لمدة دقيقتين على كل جانب حتى ينضج.

حضّر أيضاً شوربة الكراث والبطاطا


جرّب أيضاً تارت السبانخ والبصل المكرمل


إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard