طريقة تحضير "الفتة بالسبانخ واللبن"

تعتبر الفتة من الأطباق الرئيسية المميزة على السفرة المصرية، ولكن قد يمل بعض الأفراد الطرق التقليدية للفته العادية. لذلك تقدم الشيف إيمان السيد طريقة عمل فتة السبانخ بالزبادى بطريقة سهلة وغير مكلفة.

المكونات:

- سبانخ.

- لحمة مفرومة.

- كزبرة.

- بصل.

- بهارات.

- سمنة.

- خبز مقطع ومقلي.

- ملح.

- فلفل أسود.

- ثوم.

- لبن

- عصير ليمون.

طريقة التحضير: 

- شوحوا البصل والثوم في السمنة.

 - أضيفوا اللحمة المفرومة وتبّلوها بالملح والفلفل.

- ضعوا السبانخ والكزبرة على اللحمة.

- اخلطوا الثوم واللبن ثم أضيفوا الليمون والملح والفلفل.

- ضعوا الخبز المقلي ثم طبقة من السبانخ باللحمة ثم اللبن.