البسيمة المنزلية في مناسبة الأعياد... "ولا أشهى"!
30-03-2018 | 01:06
المصدر: "النهار"
من أسهل أنواع الحلويات وأكثرها شهية في آن واحد. لا يستغرق تحضير البسيمة سوى بضع دقائق. يكفي شراء جوز الهند المبشور اذا لم يتوافر في المنزل.
المقادير:
3 أكواب من جوز الهند المبشور
كوب من الماء
كوب ونصف الكوب من الطحين
كوب من السكر
طريقة التحضير:
يمزج جوز الهند مع السكر والطحين بواسطة الماء
يوضع الخليط في صينية ومن ثم يخبز في الفرن على درجة حرارة معتدلة
يفضل تناول البسيمة ساخنة بعد خبزها في الفرن.