سرّ خلطة كيك البرتقال: الأطيب مع الفانيليا والعسل!
22-02-2018 | 17:41
المصدر: "النهار"
يعد كيك البرتقال من أكثر الحلويات اللذيذة والمفضّلة.
تقدم الشيف هالة فهمي طريقة تحضير كيك البرتقال مع الفانيليا!
المكونات:
- كوبا دقيق
- كوب سكر
- كوب عصير برتقال
- كوب زيت
- ملعقتا بشر برتقال كبيرتان
- ٤ بيضات
- "بيكنغ باودر"
- فانيليا
- كوبا عصير برتقال
- ملعقتا عسل كبيرتان
- ملعقة نشاء كبيرة
طريقة التحضير:
- قوموا بمزج عصير البرتقال وبشره في الخلاط، ثم ضعوا السكر والزيت والبيض والفانيليا.
- امزجوا الدقيق و"البيكنغ باودر"، ثم ضعوه على خليط الكيك السائل في صينية.
- قوموا بدهن الصينية بالزيت ثم ضعوا خليط الكيك وأدخلوها الفرن.
- امزجوا عصير البرتقال مع النشاء والعسل ثم ضعوها على النار مع التقليب لتحضير الصلصة.
- ضعوا الصلصة على الكيك وقدموه.