لوك بيسون، ليس فقط اشهر مخرج ومنتج وكاتب سيناريو فرنسي في هوليوود، بل ايضاً اشهر من نار على علم في مجال الضيافة. اثناء تصويرMalavita في منطقة النورماندي، حرص بيسون على تدليل روبرت دونيرو وميشيل بفيفر وطومي لي جونز الذين فرحوا لفرصة تذوّق الطعام الفرنسي الفاخر في مطعم صغير قريب من دارة لوك حيث اقام فريق العمل. فالمنزل حيث تم التصوير يبعد 7 كلم عن دارة بيسون، وهكذا وجد بيسون من المنطقي والعملي أن يدعو الجميع للاقامة عنده بدل الفندق. ضربة معلم تنم عن كرم وعن توفير، وخصوصاً ان زوجة بيسون فيرجيني هي منتجة الفيلم.