اليكم طريقة تحضير تشيز كيك البسكويت
28-11-2017 | 04:24
المصدر: "النهار"
يمكنك أن تقدمي لأفراد أسرتك تشيز كيك البسكويت، وهو لذيذ وخفيف ولا يحتاج إلى مجهود في تحضيره، وتقدم الشيف هالة فهمي طريقته في ما يأتي.
المكونات:
- بسكويت مطحون.
- كوبا كريمة خفق.
- كوب جبنة كريمي.
- نصف كوب كريم شانتيه بودرة.
- ملعقتا حليب كبيرة.
- قطع بسكوت.
- فانيليا.
- زبدة.
طريقة التحضير:
- قوموا بمزج الكريم شانتيه مع الحليب.
- قوموا بمزج الزبدة مع البسكويت المطحون.
- قوموا بضرب كريمة الخفق بالمضرب حتى تحصلوا على قوام ثقيل لها ثم امزجوا معها كلا من الجبنة الكريمي والفانيليا، وبعدها قوموا بوضع الكريم شانتيه.
- ضعوا قطع البسكويت على الخليط وامزجوها معاً مع التقليب الجيد والمستمر.
- ضعوا طبقة من البسكوت المطحون فى صينية ثم ضعوا الخليط واتركوها فى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات وبالهنا والشفا.